選擇地鍋雞加盟需要考慮什么

選擇地鍋雞加盟需要考慮什么？加盟地鍋傳奇是目前市場上一種新興的火爆項(xiàng)目，今天，小編就為大家傳授一些選擇加盟品牌的技巧。

　　首先，品牌形象是基礎(chǔ)。一個(gè)有名的地鍋雞加盟品牌，就會(huì)意味著有很多忠實(shí)的消費(fèi)群體，也意味著該品牌會(huì)具有良好的市場競爭力。

　　其次，加盟產(chǎn)品的特色是否有保障。只有特色產(chǎn)品，才具有強(qiáng)進(jìn)的競爭力。所以在選擇地鍋雞加盟品牌時(shí)，一定要仔細(xì)了解。

地鍋傳奇加盟有什么特色

地鍋傳奇的特色菜品為河南地鍋雞，河南，一個(gè)搖籃，革命的故鄉(xiāng)，讓我們不禁聯(lián)想到偉大的長征精神：不怕犧牲、前赴后繼，勇往直前、堅(jiān)韌不拔，眾志成城、團(tuán)結(jié)互助，百折不撓和克服困難。

萬里長征，世界戰(zhàn)史奇觀。

陰云盡散，日頭如火，山路蜿蜒，興致勃勃，載歌載舞，一路紅歌。雷打石，鐵索橋，路遙遙。革命搖籃正繁榮，井岡精神永傳承。

地鍋雞加盟制作大全

　地鍋雞加盟者們很關(guān)心地鍋雞好不好吃，地鍋雞的做法豐不豐富。不用擔(dān)心，今天，小編就介紹一款美味獨(dú)到的宿州靈璧地鍋雞給大家。

　　首先，準(zhǔn)備原料：柴雞600克，面粉300克，玉米粉80克，雞蛋2個(gè)，姜片15克，蒜仔25克，青紅椒2條，八角、花椒、鹽、料酒、老抽、美極鮮醬油、鮮辣味粉、雞精、味精、高湯各適量，精煉油250克。

　　其次，地鍋雞加盟給大家介紹具體做法：先把柴雞洗凈斬成塊，沸水待用。面粉、玉米粉納盆，磕入雞蛋，加少許精鹽、味精，接著摻入適量清水揉成軟硬適中的面團(tuán)。隨后把面團(tuán)下成均勻的劑子(約16個(gè))，團(tuán)成團(tuán)，用清水略浸泡，制成薄餅，貼在鍋邊上，用小火慢慢烘烤。簡而言之，給大鍋臺(tái)加盟的啟示是餐飲業(yè)是一種服務(wù)業(yè)，從業(yè)人員從老板到服務(wù)員，清潔工，一定要培養(yǎng)自覺的服務(wù)意識(shí)。