焦亞硫酸鈉外文名稱

Sodium Pyrosulfite化學式

Na2S2O5分子量

190.09CAS號

7681-57-4別名

偏二亞硫酸鈉 Sodium pyrosulfiteEINECS號

231-673-0 熔 點

170 °C（150 °C開始）' style='margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; font-stretch: normal; font-size: 12px; line-height: 28px; font-family: Arial, sans-serif; overflow: hidden; text-indent: 10px; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap; width: 303.5px;'>>170 °C（150 °C開始）水溶性

可溶（54 g/100 ml）密 度

1.48 g/cm3外 觀

白色至淺黃色、有刺激性氣味的結(jié)晶體應 用

警示術(shù)語

R：R22, R31, R41安全術(shù)語

S：S2, S26, S39, S46目錄1詳細介紹2接觸防護3測定方法4操作步驟5作用6使用7儲運特性折

工業(yè)上用于印染、有機合成、印刷、制革、制藥等部門；在食品加工中作防腐劑、疏松劑。

用作化學試劑、用作漂白劑媒染劑，也用于有機合成制藥及香料等。

　食品級焦亞硫酸鈉可用于食品加工，用途主要有以下幾個：

　　一、漂白劑    用于制造糕點等食物的面粉當中，對其進行漂白。

　　二、膨松劑    能夠使面包和餅干等食品結(jié)構(gòu)變得疏松，口感比較松脆。

　　三、防腐殺菌劑    在果汁、蜜餞、罐頭中添加能夠延長食品的保質(zhì)期，并進行有效殺菌。

　　四、保鮮劑    對海鮮和果蔬等具有很好保鮮作用。

防腐作用，山東焦亞硫酸鈉銷售，亞硫酸可以起到酸性防腐劑的作用，食品焦亞硫酸鈉價位，未解離的亞硫酸被認為可抑制酵母

疏松機的作用，可作為疏松機的組成成分。焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶，帶有強烈的SO2氣味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類，濰坊中啟合化工有限公司提供。