東莞市志通腸衣有限公司專(zhuān)業(yè)從事生產(chǎn)：天然腸衣 ，豬腸衣 ，羊腸衣，蛋白腸衣等產(chǎn)品。

豬腸衣沒(méi)有那么大的味；豬腸衣要具有較好的氧氣、水汽及香味的阻隔性；

具有較好的韌性、可伸縮性，滿足灌腸工藝要求；

具有較好的肉粘性，防止水分和肉汁的流出；

具有安全可靠的食品衛(wèi)生性；具有耐高溫耐蒸煮性，能夠滿足香腸的殺菌工藝要求；規(guī)格齊全，性?xún)r(jià)比較高。

只有合格的豬腸衣才能制作出美味的香腸，才能保證食品安全。作為專(zhuān)業(yè)的豬腸衣廠家，一定要嚴(yán)格把關(guān)，保證豬腸衣的質(zhì)量。

腸衣作為包裝材料應(yīng)用在肉類(lèi)加工領(lǐng)域，想創(chuàng)新很難，更多的是功能性方面的改進(jìn)，使腸衣產(chǎn)品耐煎、炸、煮、烤中的某一個(gè)或者全部功能得以強(qiáng)化，品類(lèi)得以更加細(xì)分。等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)化，質(zhì)量控制穩(wěn)定化，市場(chǎng)操作規(guī)范化，是基于行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，我們必須面對(duì)和解決的課題.

香腸的腸衣真的是動(dòng)物的腸子做的么？

腸不一定是唯-的外衣材料，其他器qi官也可用來(lái)塞肉。像胃和膀胱都可用，有些還利用到難鵝的頸 項(xiàng)呢。

制法有煙燻、曬干、燒、煮、炸等等，有些需要冷藏，有的放在陰暗之處，多久都不會(huì)變壞。

中國(guó)人當(dāng)然愛(ài)吃自己的臘腸。從前肥肉用得很多，甘美得很；當(dāng)今只是瘦肉，已漸無(wú)味道。目前 流行的豬頸肉，舊時(shí)候價(jià)賤，是用來(lái)做臘腸的主要材料。

精選冷凍食品豬腸衣供應(yīng)商

精挑細(xì)選天然腸衣，嚴(yán)格限定腸衣路數(shù)標(biāo)準(zhǔn)，采用全自動(dòng)設(shè)備進(jìn)行灌裝成型，確保每一根產(chǎn)品長(zhǎng)短均勻一致，口感彈脆；

恒溫生產(chǎn)

采用100℃全自動(dòng)恒溫蒸箱生產(chǎn)線控制，對(duì)每一根匠心產(chǎn)品進(jìn)行巴氏殺菌和蒸煮定型；

快速鎖鮮

每一根匠心道地腸經(jīng)過(guò)自動(dòng)機(jī)拆線，通過(guò)自動(dòng)冷卻輸送帶經(jīng)日本進(jìn)口*光機(jī)檢測(cè)設(shè)備進(jìn)入2臺(tái)國(guó)內(nèi)先進(jìn)的IQF雙螺旋速凍隧道，每一支匠心道地腸經(jīng)過(guò)1小時(shí)IQF隧道速凍從中心溫度40℃下降到-18℃以下，鎖鮮營(yíng)養(yǎng)成份；

分級(jí)包裝

包裝生產(chǎn)線對(duì)每一包產(chǎn)品在次進(jìn)行金屬檢測(cè)器檢測(cè)、自動(dòng)計(jì)量稱(chēng)分級(jí)包裝，全程共3道金屬異物精準(zhǔn)檢測(cè)，確保每一根產(chǎn)品安全、營(yíng)養(yǎng)、健康、美味，為消費(fèi)者創(chuàng)造美食享受。