石磨面粉廠家介紹黑小麥面粉饅頭的做法

石磨面粉廠家介紹黑小麥面粉饅頭的做法。醒發(fā)：不同季節(jié)的醒發(fā)時間是不同的一般冬天約30分鐘而夏天15分鐘至面團(tuán)表面脹潤、有光澤、體積明顯增加、手按饅頭生坯有彈性即可。利用大火蒸12-15分鐘后熄火這時不要立即掀蓋待冷卻3分鐘黑小麥面粉饅頭就大功告成了。對于黑小麥面粉來制作饅頭是比較簡單的但一定要注意面粉與水與發(fā)酵粉的比例是否合適還有考慮季節(jié)的不同兩次醒發(fā)時間的長度都是有可能影響成品的重要因素。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。

石磨面粉真的有傳說中那么好么

石磨面粉真的有傳說中那么好么.石磨面粉是使用傳統(tǒng)石磨用低溫、低速加工出來的、不添加任何添加劑的面粉。轉(zhuǎn)速在每分鐘20轉(zhuǎn)左右而普通面粉則是采用高速和高壓力，強(qiáng)烈的研磨形成的面粉。　

真正的石磨面粉該怎么辨認(rèn)呢

從日常生活出發(fā)，建議大家可以用石磨面粉做面條、烙餅、包餃子，用它做出的面食會更加勁道，不僅營養(yǎng)豐富，而且美味。如果您不愿去刻意追求石磨面粉，那么建議多食用一些全麥面粉，價錢適中，營養(yǎng)損失還少，可謂一舉兩得。