一名常年在沿街垃圾箱房工作的保潔員直言，餐廚垃圾傾倒者想要躲避處罰非常容易，因?yàn)槔浞恐車(chē)豢杀苊鈺?huì)出現(xiàn)管理真空的時(shí)段。

“每個(gè)保潔員，都要管理多個(gè)垃圾箱房，不會(huì)有人24小時(shí)盯著一個(gè)垃圾箱房的。”這名保潔員說(shuō)，在夜間，保潔員對(duì)大部分垃圾箱房的監(jiān)管幾乎處于空白。即使在白天，如果遇到態(tài)度蠻橫的餐廚垃圾傾倒者，大部分只能勸阻，因此保潔員能發(fā)揮的監(jiān)督力量其實(shí)十分有限。

5、自動(dòng)出料系統(tǒng)

自動(dòng)出料系統(tǒng)：在處理一段時(shí)間后，腔內(nèi)微生物活性不足，此時(shí)需要進(jìn)行自動(dòng)出料。自動(dòng)出料設(shè)計(jì)為內(nèi)部安裝式的獨(dú)立驅(qū)動(dòng)的模組，采用的是螺旋式推進(jìn)器，其結(jié)構(gòu)見(jiàn)下圖所示。按下自動(dòng)出料按鈕后，驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)安裝在腔體底部的螺旋出料機(jī)，將腔內(nèi)的反應(yīng)渣從自動(dòng)出料口推出，用戶只需要用容器將殘?jiān)占幚砑纯伞?

前期我們分組挨家挨戶排摸沿街餐飲店，統(tǒng)計(jì)餐廚垃圾每日產(chǎn)生量，繪制沿街店鋪分布圖，確定收運(yùn)站點(diǎn)位置，編制并發(fā)放商戶須知小手冊(cè)，并根據(jù)每日餐廚垃圾產(chǎn)生量，向商戶發(fā)放易腐垃圾桶?！苯方瓍^(qū)綜合行政局局長(zhǎng)、椒江區(qū)生活垃圾分類(lèi)辦主任張正華介紹，每家餐飲店都簽訂了承諾書(shū)，將店內(nèi)所有餐廚垃圾倒入垃圾桶中，無(wú)需瀝水，且不得混入紙巾、塑料袋等其他種類(lèi)垃圾。