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餐具消毒設(shè)備定做
10、洗碗機(jī)運(yùn)行期間,切勿堵塞排氣口,以免影響機(jī)內(nèi)正常排氣,同時不要強(qiáng)行移動沖擊洗碗機(jī),以免發(fā)生故障。11、地處樓層過高、水壓過低時,不宜使用洗碗機(jī),應(yīng)避開用水高峰期,待水壓正常再使用。12、機(jī)門打開后,不要重壓或強(qiáng)行按機(jī)門,以免導(dǎo)致事故或損壞。放置餐具時,應(yīng)正確排放,不能亂洗碗機(jī)放或重疊餐具,以免影響餐具洗凈度,同時要注意小餐具的前端切勿露出碗籃之外,以免阻礙臂旋轉(zhuǎn)。
有資料表明,在國外,家用洗碗機(jī)的普及率已達(dá)30%-40%,美、法、德等國則高達(dá)60%-70%,東南亞國家也在以每年20%的增幅發(fā)展。在中國,盡管80年代中期就有企業(yè)開始生產(chǎn)臺式洗碗機(jī),市場上就已出現(xiàn)十來個進(jìn)口及國產(chǎn)品牌,但銷勢一直沒有出現(xiàn)大的改觀。商用洗碗機(jī)按結(jié)構(gòu)可分為柜式、罩式、籃傳式、帶傳式、超聲波5大類,為餐廳、賓館、食堂的炊事人員減輕了勞動強(qiáng)度,提高了工作效率,增進(jìn)清潔衛(wèi)生。
長龍式洗碗機(jī)的功能較多,一般只具備有洗、涮、干燥及自動程序的功能。同時,也有具備自動除渣、快速洗滌、沖、涮及旋轉(zhuǎn)噴刷、風(fēng)干烘干等功能的長龍式洗碗機(jī)。
現(xiàn)在不秒長龍式洗碗機(jī)通常洗餐具,在60℃熱水力多次清洗,能夠使餐具表面的殘留,油膩去除,有的餐廳里面的洗碗機(jī)也比手洗的更加干凈呢。同時節(jié)約人力。歡迎大家到山東福萊克斯電器有限公司選購適合自己的產(chǎn)品。
烘干方面,沖洗完后利用余溫把碗碟烘干,讓碗碟避免留下水漬斑痕,使碗碟更加光潔。
儲存方面,洗凈后的碗碟也不需要另放別處,精心設(shè)計(jì)的上下碗籃,合理的利用空間,已可以適用于千姿百態(tài)的中國餐具,可以容納更多的餐具。
節(jié)能方面,手洗與機(jī)洗有很大區(qū)別的,通常手洗你也會開著水龍頭直沖碗碟,直至洗干凈為止。而機(jī)洗它是通過循環(huán)清洗,大大的節(jié)約水資源,為你節(jié)省不少費(fèi)用。