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整合配送和服務
很多家長擔心孩子不吃早餐,把早餐錢用于其他地方,那么便利店可考慮推出早餐預定服務,學生每天早上到便利店提取當天的早餐。
能解決用戶問題的商業(yè)模式才是有價值的,要多觀察用戶的痛點在什么地方。
如果便利店推出了送貨上門的APP或者PC端,可考慮把社區(qū)其他商家商品納入APP服務體系,在APP中展示水果、餐飲等商品,有訂單后,由便利店人員取貨送到用戶家中。
便利店網(wǎng)上平臺還可邀請保潔、疏通等服務商家入駐APP,有訂單后商家上門的服務,便利店為用戶精選靠譜商家,并且保證服務售后,根據(jù)服務質量篩選商家。用此方法解決用戶對服務商家不放心的顧慮,并從中得到返利收益。
便利店如何選址:
1、150米半徑內(nèi)居民不少于1萬人,其中200米半徑內(nèi)不少于2000戶;
2、位于社區(qū)商業(yè)中心街道(動線上)。東西走向街道z好座北朝南;南北走向街道z好座西朝東,盡可能位于十字路口的西北拐角;
3、與超市、商廈、飯店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區(qū)服務中心、社區(qū)文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公共場所相鄰;
4、獨立商鋪或樓房底層,門面展開寬度不少于6米;
5、門窗可改裝為落地式大玻璃結構;
1、道具配合有輔助
陳列不僅僅是商品的陳列,也是特價牌、POP等陳列道具與商品的組合陳列。通過陳列工具的適當運用,更能突出重點商品的陳列效果,實現(xiàn)無聲推銷員的陳列目的。
2、收銀臺上擺小件
一般來說,適合收銀臺陳列的商品有:體積小的商品、便利性商品、容易被顧客忽略的商品、易沖動購買的商品、季節(jié)性小商品、客單相對比較低的商品、非食品等。以實現(xiàn)顧客的"順帶"購買,提升客品次。
便利店原型
1927年美國德克薩斯州的南方公司首創(chuàng)便利店原型,1946年創(chuàng)造了世界上家真正意義上的便利店,并將店鋪命名為“7-Eleven”;20世紀70年代初,日本伊藤洋華堂與美國南方公司簽訂特許協(xié)議并在東京豐洲推出1號店。此后傳統(tǒng)型便利店作為一種獨特的商業(yè)零售業(yè)態(tài),在日本得到了飛速發(fā)展,其特點也被發(fā)揮到極zhi;20世紀90年代末期進入中國,進入21世紀后在中國經(jīng)濟相對發(fā)達的沿海大中城市發(fā)展較快。隨著石油巨頭的介入,便利店在地域分布上更趨分散,加油站型便利店在歐美地區(qū)也顯出了強大的生命力。