扎啤是一種天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優(yōu)質(zhì)酒營(yíng)養(yǎng)極為豐富。扎啤只不過是生啤，是經(jīng)過特殊的工藝制作而成。根據(jù)目前階段而言，我們的啤酒促銷應(yīng)該走差異化的道路。

對(duì)于新產(chǎn)品來說，就是誘導(dǎo)消費(fèi)者嘗試性的去購(gòu)買。其次，對(duì)于老產(chǎn)品來說，就是鼓勵(lì)和吸引消費(fèi)者更多地去購(gòu)買我們的產(chǎn)品。 我們只有在正確認(rèn)識(shí)了促銷的概念后，才能真正明白我們?cè)鯓硬拍茏龊闷【拼黉N。根據(jù)目前階段而言，我們的啤酒促銷應(yīng)該走差異化的道路。

“扎啤”是科技進(jìn)步和消費(fèi)水平日益提高的產(chǎn)物，同普通的桶裝啤酒相比，從形式到內(nèi)容都有了根本性的變革?！霸　倍噙x用全麥芽釀造，一般不經(jīng)過巴氏殺菌，保證了啤酒的原有風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)，而且在銷售時(shí)，多使用二氧化碳銅瓶、制冷系統(tǒng)和售酒機(jī)為一體的先進(jìn)方式，飲用時(shí)的酒溫保持在5攝氏度左右，由于啤酒中飽和了充足的二氧化碳，使啤酒泡沫豐富，且多有活酵母菌，極富營(yíng)養(yǎng)。

扎啤為什么比啤酒貴？

一，因?yàn)閳?jiān)持啤酒杰出的口味和養(yǎng)分；

二，過程中無菌條件需求非常嚴(yán)厲，設(shè)備出資比熟啤大，要經(jīng)過膜過濾或孔過濾，除掉微生物，啤酒桶和出產(chǎn)環(huán)境也要達(dá)到嚴(yán)厲無菌；通常要用160-180的專用清洗液體經(jīng)過高溫高壓來消毒。

三，出售方法，要經(jīng)過鮮啤酒出售機(jī)進(jìn)行降溫彌補(bǔ)二氧化碳，并使用二氧化碳?jí)核推【?，避免了啤酒接觸空氣而發(fā)生氧化；既保留啤酒的原有結(jié)構(gòu)，又較大程度地保證了啤酒的新鮮口感！