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餐廳裝修需要注意什么?
絕大多數(shù)情況下,餐廳的裝修大多應(yīng)該是以簡潔為主的,在此基礎(chǔ)上適當(dāng)?shù)耐怀鲋黧w和主要元素好的裝修不一定是過于奢華和追求檔次,需根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況而定,也需要懂得入鄉(xiāng)隨俗,考慮商圈主要消費(fèi)群體去定位,不要忘了開店的初衷是為了利潤,另外過于主觀文藝,另類,非主流的設(shè)計(jì)大概率上起到的是消極作用,且背離初衷。
當(dāng)然,對于近幾年熱起來的某些主題餐廳,屬于另一種特殊情況,不應(yīng)該作為普遍參考經(jīng)驗(yàn),這類需要有很好的主題構(gòu)思,配合的設(shè)計(jì),裝修策劃,要么投入門檻比較高,走路線,要么就面臨尷尬境地,比較容易被劃分到非主流一類,需要謹(jǐn)慎看待。
韓式炸雞,近兩年市場非常火爆,而且炸雞配醬越吃越棒
炸雞的原料雞肉,擁有著的消費(fèi)存量和用戶接受度。同時雞肉也是含熱量較低的食品,在這個人人注重飲食熱量的時代,為了保持身材,都在減少食物熱量的攝入。所以雞肉符合當(dāng)下人們的飲食習(xí)慣。而且以雞肉為原料的餐飲市場在中國已經(jīng)非常成熟,并且行業(yè)供應(yīng)鏈非常成熟。炸雞的種類也比較豐富,口味的多變,美式炸雞,臺式炸雞,韓式炸雞。滿足消費(fèi)者口味的需求。尤其韓式炸雞,近兩年市場非?;鸨?,而且炸雞配醬越吃越棒!
加盟店的開業(yè)成功率高低,主要還是要看總部有哪些政策支持,一般模式下比較完善的公司都會有以下支持:
1. 店面選址:教你怎么看店面,分析周邊業(yè)態(tài)以及技術(shù)搭配,房租、盈利估算等,輔助創(chuàng)業(yè)者去挑選有潛力的商圈。
2. 店面設(shè)計(jì):會根據(jù)店鋪的面積和格局量身定制一個專屬的設(shè)計(jì)方案,由設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)輸出方案。
3. 技術(shù)培訓(xùn):培訓(xùn)內(nèi)容包含技術(shù)培訓(xùn)、設(shè)備使用以及保養(yǎng)、禮儀服務(wù)(包含員工培訓(xùn))、收銀系統(tǒng)、日常清潔衛(wèi)生、緊急情況應(yīng)對,活動促銷等整套整店輸出的培訓(xùn)。