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將生鮮肉放在鮮肉保鮮柜里大概能保鮮多久?
現(xiàn)在,鮮肉保鮮柜設(shè)定的溫度一般在2~8℃,保鮮效果好,又不至于結(jié)凍,在這個溫度下,鮮肉保鮮柜廠家建議,生鮮肉在鮮肉保鮮柜內(nèi)存放不超過3天。
一般情況下,超過3天以后,鮮肉就會出現(xiàn)一些微小的變化,我們用肉眼可能看不出來,如果再放上幾天,看見生鮮肉的顏色開始變暗,就說明有了青色霉菌,如何避免鮮肉柜內(nèi)的食品發(fā)生霉變?這是需要特別注意的一點。
保鮮柜畢竟不是保險柜,鮮肉在里面存放的時間長了,同樣會生菌、變質(zhì),這時,鮮肉保鮮柜就成了一個封閉的空間,一旦腐壞就會給其他食品。
風(fēng)幕柜漏氟是什么原因,如何解決?
風(fēng)幕柜漏氟,這種故障十分常見,可是商家、用戶畢竟不是專業(yè)技術(shù)人員,經(jīng)常遇到這種情況該怎么解決呢?
1、確定一下,漏氣是不是特別快,這個要全憑感覺。
2、給高壓端注入12個壓力,做一下打壓試驗,仔細(xì)觀察一下壓力有沒有下降。
如果商家或用戶不確定是否漏氟,可以通過以上兩點測試。既然如此,風(fēng)幕柜漏氟該怎么解決呢?
平時,我們會感覺到風(fēng)幕柜的一側(cè)很熱,而另一側(cè)雖然有些溫度,但不是很高。高壓分為兩個部分,從風(fēng)幕柜的后面、壓塑機上面,可以看得出高壓管的分布。我們在測試它們的壓力時,選擇不漏氣的那一次,作為這臺風(fēng)幕柜的散熱片。
風(fēng)幕柜一般都是采用風(fēng)冷技術(shù),由于風(fēng)冷自身成本的要求,價格也相對較高:
市場價大約在3980元/米,如果制作成2米的話,3980×2=7960,大約在8000元左右,如果算上運費的話,可能要在8000~10000元之間。
為什么價格這么高呢?這就得看產(chǎn)品的質(zhì)量了。該款產(chǎn)品采用意大利進口阿斯帕拉壓縮機、德國進口丹佛斯膨脹閥、全銅管線、雙層鋼化玻璃、LED照明,三層擱物架,角度和高度都可調(diào)整,微電腦精準(zhǔn)控溫。
由此看來,超市立式水果風(fēng)幕柜的配置非常高,制冷速度快、均勻、穩(wěn)定,故障率小。
哪些商品不能在超市風(fēng)幕柜中存放?
1、未經(jīng)無害處理的患有病畜禽的肉類商品。
2、、有毒、有化學(xué)作用的商品。
3、用鹽腌制或用鹽水浸泡,沒有嚴(yán)密包裝的商品,流淌流水的商品嚴(yán)禁在超市展示柜中存放。
4、變質(zhì)、有異味、不符合衛(wèi)生要求的商品。
5、淋雨或水浸泡過的商品。
風(fēng)幕柜的耗電量是由多方面因素決定的,如:風(fēng)幕柜制冷系統(tǒng)的性能、制冷劑的選型、壓縮機冷凝器及蒸發(fā)器的選型、風(fēng)幕柜隔熱層的類型與厚度以及風(fēng)幕柜內(nèi)的產(chǎn)品進出次數(shù)等。因此,若要使風(fēng)幕柜在使用過程中更為節(jié)能,前面的因素都要考慮到。