玉米質量的好壞對發(fā)熱霉變有根本性影響。玉米屬于耐儲性較差的糧食品種，如果不熟粒多、雜質多、水分高或不均勻，其生理活性較強，就容易發(fā)熱霉變。另外，糧食破碎粒和雜質多會增大糧食自動分級，破碎糧食和雜質聚集在一起，容易引起蟲霉滋生和大量繁殖，導致熱量難以擴散出現發(fā)熱現象。水分和糧堆內的相對濕度。水分是糧粒內部發(fā)生各種生化反映的介質。糧食水分增gao，導致酶活性加強，呼吸旺盛，儲藏物質分解等等，降低糧食儲藏穩(wěn)定性。糧食水分大小還影響糧食對蟲、霉以及其他不良外界條件（如高低溫）的抗性，水分大的糧食對所有不良外界條件的抗性均顯著減弱。 次數用完API KEY 超過次數限制

儲糧節(jié)能減損通風技術

在儲糧通風時，減少儲糧水分損耗,降低通風能耗，保持儲糧食用品質，在安全儲存糧食的前提下，爭取效益的zui大化，成為近年研究的重要課題。保水降溫通風的技術特點為：控制通過糧堆的通風量小于臨界單位通風量，逆溫度梯度方向通風，選擇適合的溫濕度時機，及時判斷通風過程狀態(tài)、確定合理的目標糧溫，控制合理的氣流溫差，選用節(jié)能保水雙向風機。保水通風技術在全國糧庫開始大規(guī)模推廣應用，節(jié)能保水通風技術現已成為糧庫安全保質儲糧的基本操作工藝。 次數用完API KEY 超過次數限制

濃度監(jiān)測點設置：房式倉每間內設置氣體取樣點應不少于5個，即在倉房的四角和中央設氣體取樣點（取樣點深度在糧面下30cm～50cm，上、中、下層均勻分布）；必要時可在其它部位增設氣體取樣點；置于倉外的氣體取樣管端編號要與糧堆內的監(jiān)測點編號對應。

濃度檢測 次數用完API KEY 超過次數限制