也可使用空調，空調是以對流方式將熱氣冷卻之后在放出的而這個過程中因污染嚴重，大部分燒烤店不開空調，我們的烤爐不僅可以防止空氣污染，也有效的凈化部分的空氣，所以開電扇和空調不會污染空氣．因自身可凈化空氣非常清潔衛(wèi)生，不會蹦油到客人的衣物上不會有油味，使客人在整潔，舒適的氣氛中享用美食．排煙管道都在明處，清洗維修方便簡單。配置火力調節(jié)鈕，可根據(jù)需要對火力大小和燒烤過程進行自主調節(jié)，不易煳盤，正常食用時無需換盤，且可以自主烤制各種食物。

烤爐定制

燒烤爐是一種用于燒烤羊肉串、蔬菜，烤肉等的設備，以碳烤爐為常見。幾乎中國每一個城市的燒烤店、燒烤攤都能看到碳烤爐。

 一：燃氣燒烤爐原理，一般的都采用不銹鋼來作為爐體材料，通過電子脈沖點火，使用石油液化氣或是的燃燒、熱量來加熱上面的四條獨立耐高溫水晶紅燃氣加熱板再在鐵板上烘烤食物。

 二：木炭燒烤爐原理，木炭在燃燒的過程中是釋放的二氧化碳，它是無色無味的，而且木炭就是燃燒過的，本身就沒有煙。

 三：微波燒烤爐原理，微波爐利用微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料，但不會消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透過，其能量反而會被吸收的這些特性制作的。微波爐的外殼用不銹鋼等金屬材料制成，可以阻擋微波從爐內逃出，以免影響人們的身體健康。

馕坑燒烤爐是一種非常特殊的工具，主要就是做新疆特殊美味馕坑烤肉!大家都知道這是新疆的一大特色美食，馕坑烤肉不同于大眾所致的烤羊肉串在明爐炭火上翻滾燒烤，而是，將剁成整塊整塊的羊肉，經添加調料調理后，將其一塊一塊地掛在一個帶有鐵鉤子的類似鳥籠般的鐵籠子上，再整個放進人平時用來烤馕的馕坑里去烤，而出了新疆，這種美食就需要用到馕坑燒烤爐!那么，馕坑燒烤爐多少錢一臺，價格千元起步，萬元左右封頂，具體價格是根據(jù)材質、大小來定價的!

有一種自動燒烤機本身并不使用木炭進行燒烤，而是采用電烤的模式，跟考本身就不容易產生油煙，再配合吸油煙機等設備，在燒烤制作過程中，基本上是不會產生油煙的?，F(xiàn)在大部分自助燒烤店都是采用電烤燒烤的模式，會配以電烤爐燒烤機。這種電烤燒烤制作燒烤非?？焖?，而且即使烤的時間較長也不會產生食品烤糊的現(xiàn)象，這樣能夠產生致病物質和致癌物質的幾率就非常低，是相對比較安全的一種燒烤。