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食品包裝袋的檢驗標(biāo)準(zhǔn)有哪些
1、衛(wèi)生檢驗
在軟包裝中它的衛(wèi)生非常的重要,因為其直接與我們?nèi)粘3缘氖澄锝佑|,所以它檢驗的首要標(biāo)準(zhǔn)就是衛(wèi)生合格。
包括蒸發(fā)殘渣(、乙醇、正己烷)、消耗量、重金屬、脫色試驗。蒸發(fā)殘渣是反映食品包裝袋在使用過程中遇醋、酒、油等液體時析出殘渣、重金屬的可能性,殘渣和重金屬會對人體健康產(chǎn)生不良影響,此外殘渣還會直接影響食品的色、香、味等食用質(zhì)量。
2、安全性檢驗
袋子所使用的原材料、添加劑要符合國家相關(guān)質(zhì)量要求,要保證對人體不會造成等傷害。
包裝袋的滅菌技術(shù)
熱裝滅菌法
顧名思義這是一種將加熱至80~90℃的食品或飲料,趁熱裝入熱的鋁箔袋中,進(jìn)行密封后,在高溫或一定溫度下貯存的殺菌方法。這種處理方法主要用于酸性大的液態(tài)食品(果汁或蔬菜汁)。
紫外線滅菌
鋁箔袋包裝食品或飲料后也可以通過紫外光線的照射達(dá)到滅菌的目的(注:這種塑料包裝袋要能透射紫外光線)。在采用該法時,要視包裝袋大小、內(nèi)容物的多少,而確定紫外線的照射強度和時間。
定制面膜包裝袋要注意的要點
從主要材料結(jié)構(gòu)上看,基本都用到鍍鋁膜和鋁箔膜在包裝結(jié)構(gòu)里邊。對比鍍鋁,鋁箔有良好的金屬質(zhì)感,呈銀白色,有反光澤屬性;鋁金屬特性柔軟,可按要求定做不同復(fù)合材質(zhì)和厚度的產(chǎn)品,符合高等產(chǎn)品對厚重質(zhì)感的追求,讓高等面膜從包裝上得到更為直觀的體現(xiàn)。正因為如此,面膜包裝袋從開始的基礎(chǔ)功能要求,到如今性能與質(zhì)感同步上升的高等要求,促成了面膜袋由鍍鋁袋到鋁箔袋的轉(zhuǎn)變。
面膜包裝袋對于面膜有多重要,這是不言而喻的。與表面的花哨的裝飾作用相比,面膜包裝袋的存放、保護(hù)功能其實更重要。但事實上,很多人舍本逐末,忽略了這一點。 從原料本身來分析,一般面膜包裝袋主要分為鍍鋁袋和鋁箔袋兩種。鍍鋁袋是高溫真空狀態(tài)下,把高純度的金屬鋁均勻涂在塑料膜上。鋁箔袋則是純金屬鋁壓片延伸而成,與塑料膜復(fù)合,可以提高塑料的阻隔性、密封性、保香性、屏蔽性等功能。 也就是說,鋁箔面膜袋更適合于當(dāng)下面膜包裝袋的市場要求。
液體包裝袋的不同特性
液體包裝袋,以其阻隔性強、保香效果好、不透氣,不透濕、不透味,不透溶劑,便于攜帶,在運輸和珍藏過程中不產(chǎn)生擠壓、撞擊、掉落時不破碎等特性,得到認(rèn)可和普遍運用。特別是在耐介質(zhì)膠粘劑和新的包裝卷膜開發(fā)運用后,液體軟包裝袋更具有無可比較的優(yōu)點。
液體軟包裝在運用中因內(nèi)容物不同,請求的資料要滿足的性能也不同,普通請求:能防氧化蛻變、阻隔性好、機械強度好、抗爆裂強度高、熱封性好等。有的還有其特殊的請求,如:抗油性、抗辣油、抗化學(xué)品等。