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設(shè)備材質(zhì):
真空浸糖鍋按國家標(biāo)準(zhǔn)GB150-1998《鋼制壓力容器》和原勞動(dòng)部《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》進(jìn)行制造、試驗(yàn)和驗(yàn)收,適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復(fù)合膜袋等包裝產(chǎn)品的耐高溫蒸煮性能試驗(yàn),也是食品科研單位作無菌包裝試驗(yàn)的理想設(shè)備。“八五”期間,機(jī)械工業(yè)部提出行業(yè)發(fā)展六大趨勢,重點(diǎn)發(fā)展6類成套設(shè)備,5年共累計(jì)完成技改專項(xiàng)投資10億元。
中潤機(jī)械有限公司生產(chǎn)的浸糖鍋材質(zhì)在客戶無特殊要求的情況下,通常是采用不銹鋼304制造,也可按照客戶要求采用316L材質(zhì)制作。
多年來服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),提供加熱蒸煮炒制、中央廚房配餐、滅菌消毒等系列設(shè)備。我公司可根據(jù)用戶的使用環(huán)境的不同,設(shè)計(jì)制作為蒸汽加熱形式(適用于有蒸汽熱源的用戶)或?qū)嵊碗娂訜嵝问剑ㄟm用于無蒸汽熱源的用戶)。我公司擁有機(jī)械制造、食品工藝、工程安裝等各類人才,打造一個(gè)綜合服務(wù)的團(tuán)隊(duì),力求貢獻(xiàn)的服務(wù)。
傳統(tǒng)的浸糖蜜餞是新鮮的水果一次又一次的浸泡,時(shí)間長產(chǎn)量很低,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,中潤機(jī)械推出一款新型真空浸糖蜜餞鍋,大大縮短了浸糖的時(shí)間,省時(shí)省力。蜜餞出的果脯個(gè)個(gè)飽滿。低溫真空設(shè)備是現(xiàn)在市場上,***完整的設(shè)備,相比之前手工浸糖果脯,真空浸糖設(shè)備會(huì)縮短三分之二的時(shí)間。好看。好吃??梢源蛟焯烊痪G色食品,國家食品藥檢局過硬產(chǎn)品,中潤機(jī)械是一款客戶滿意設(shè)備。
真空工藝流程:
清洗好果子 - 果子去核 - 把果子放到真空浸糖鍋里 - 到時(shí)間把果子撈出來即可。
傳統(tǒng)的相比 時(shí)間縮短 浸糖的效果飽滿 果子鮮亮好看味道好吃。
蜜餞真空浸糖鍋與普通浸糖鍋的區(qū)別,果脯快速浸糖好幫手-浸糖鍋,顏色鮮艷,味道清新爽口。吃到讓您忘不掉,每時(shí)每刻都能感覺到春天 的味道。
由鍋體和支腳組成。產(chǎn)品介紹:傳統(tǒng)浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小時(shí)不等,同時(shí)為使果脯含糖均勻,必須不斷攪動(dòng)果品,這不僅使果脯加工周期長、勞動(dòng)強(qiáng)度大、衛(wèi)生條件差,而且廢品率高。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體 直邊 支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。(根據(jù)客戶要求可調(diào)配)真空浸糖鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。本品使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。