購買時要看餐具是否有異味，是否變形，有無色差，圖案是否清晰，有沒有起皺和氣泡，還可以用手使勁地搓，搓的過程中，真的仿瓷餐具會很光滑，假的仿瓷餐具并不光滑，有的還會掉色。美耐皿餐具是一種符合國家生產(chǎn)標準，滿足人門日常生活和酒店企業(yè)需求的產(chǎn)品，它不管是從特點上還是性能外觀上，都會提升一個高度。選購時要看器具是否有明顯變形、色差、表面是否光滑、是否有起皺及氣泡、褪色等現(xiàn)象。建議消費者在購買直接盛放食品的密胺餐具時，盡量選用白色并且內(nèi)部無圖案的產(chǎn)品。

 密胺餐具表面光滑和陶瓷的質(zhì)感不相上下，在清潔的過程中其實還是比較容易。如果在里面附著了一些難以清洗的污垢，可以提前用洗潔精水浸泡一下，然后再拿刷碗的工具進行洗刷，這樣就可以清洗得更加的干凈?，F(xiàn)在在酒店或是大型的餐飲行業(yè)，都是采用集體性的大廚房用具，比如說，在廚房配備大型的洗碗機器，減少了人力資源的投資，但是要是碗具很脆弱，容易破碎就會造成很大的麻煩和資金浪費，美耐皿餐具就不會讓酒店內(nèi)部出現(xiàn)這樣煩惱。仿瓷餐具在業(yè)界也被稱為“密胺餐具”，密胺餐具就是說密胺樹脂，化學名稱，是一種歸屬于塑膠中的熱固性塑料。

 合格的密胺餐具可以耐受-20℃-120℃的溫度變化，在使用和清洗時不要讓鋼絲球和尖銳的刀叉劃傷密胺餐具表面。如果密胺餐具出現(xiàn)明顯變色及裂紋，請盡快更換。清洗密胺餐具的時候選擇相對來說比較柔軟的抹布，然后進行清洗，這樣就會讓整個星系變得更容易。購買時要看餐具是否有異味，是否變形，有無色差，圖案是否清晰，有沒有起皺和氣泡，還可以用手使勁地搓，搓的過程中，真的仿瓷餐具會很光滑，假的仿瓷餐具并不光滑，有的還會掉色。

 仿瓷餐具不可盛裝過燙的食物或進微波爐“轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)”，也不可用于暫存酸性或堿性較強的物質(zhì)。美耐皿餐具的出現(xiàn)就給酒店的飲食方面起到很大的作用，它的精致小巧外觀，可以客人在酒店內(nèi)酒店時，享受視覺上的美感，耐用，抗沖擊力強，不容易破碎，可以幫助酒店節(jié)省很多的餐飲用具成本。買回家的美耐皿餐具也不要馬上投入使用，先用水煮沸，再聞味道，如果有刺鼻的氣味出現(xiàn)，就不要使用。