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那么,什么是一物一碼?怎么實現(xiàn)一物一碼呢?
二維碼溯源系統(tǒng)是從產(chǎn)品的源頭開始規(guī)范管理,由事后檢測轉(zhuǎn)變成事前預(yù)案、過程管控,包括產(chǎn)地檢測、種苗處理、施肥、用藥、采摘、運輸、加工等環(huán)節(jié),以提高產(chǎn)品質(zhì)量。通過企業(yè)將生產(chǎn)全過程數(shù)據(jù)報備至數(shù)據(jù)中心,并打印二維追溯碼貼在對應(yīng)的產(chǎn)品上,做到“一物一碼”,為產(chǎn)品提供一個屬于自己的標(biāo)識。消費者通過二維追溯碼,能夠有效的甄別該產(chǎn)品的生產(chǎn)過程是否安全,有效的保障了消費者的知情權(quán)。消費者對農(nóng)產(chǎn)品的選擇決定著農(nóng)業(yè)企業(yè)的生存,我們相信在這樣的優(yōu)勝劣汰的市場條件下,企業(yè)將努力提高食品安全水平,保障人民群眾身體健康和生命安全,促進(jìn)經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展。中防家溯源系統(tǒng)有效助力終端攔截并將防偽冒假成本降低、提升促銷效果、降低促銷成本。
企業(yè)做溯源體系的背景是:推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)。建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程追溯協(xié)作機制,以責(zé)任主體和流向管理為核心、以追溯碼為載體,推動追溯管理與市場準(zhǔn)入相銜接,實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”全過程追溯管理。推動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者積極參與國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺運行。中央財政資金支持開展肉類、蔬菜、藥材等產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的地區(qū),要大力創(chuàng)新建設(shè)管理模式,加快建立保障追溯體系運行的長效機制。通過企業(yè)將生產(chǎn)全過程數(shù)據(jù)報備至阿里云平臺中心,并打印二維追溯碼貼在對應(yīng)的產(chǎn)品上,做到“一物一碼”,為產(chǎn)品提供身份的證明。
二維碼溯源系統(tǒng)的構(gòu)成:針對產(chǎn)品入庫、出庫、流通、經(jīng)銷渠道到查詢驗證的各個環(huán)節(jié)廣州中防已有成熟的解決方案,利用二維碼識別、移動通訊等技術(shù)對編碼進(jìn)行銷售區(qū)域、真?zhèn)蔚刃畔⒌募虞d。同時通過移動通信的技術(shù)手段,驗證產(chǎn)品編碼監(jiān)控產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),避免了竄貨冒假等現(xiàn)象的發(fā)生,便于企業(yè)進(jìn)行管理,提高消費滿意度并建立良好的品牌形象。產(chǎn)品所有生產(chǎn)信息將跟隨產(chǎn)品從產(chǎn)地到銷售終端,消費者可以通過手機、終端機、計算機等查詢工具,對產(chǎn)品二維追溯碼進(jìn)行查詢,就能了解該產(chǎn)品的所有生產(chǎn)過程與質(zhì)量安全信息。