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亳州便利店水果風(fēng)幕柜定制報(bào)價(jià)的行業(yè)須知「比斯特冷凍設(shè)備」

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發(fā)布時(shí)間:2021-09-05 15:13  
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視頻作者:深圳市比斯特冷凍設(shè)備有限公司









    電冰箱的位置:放置電冰箱的室內(nèi)環(huán)境應(yīng)通風(fēng)良好、干燥、灰塵少、頂部離天花板在50cm以上,左右兩側(cè)離其它物件20cm以上,使開(kāi)箱門(mén)能作90度以上的轉(zhuǎn)動(dòng)。答:應(yīng)將冰箱安放在陰涼通風(fēng)的地方,擺放平穩(wěn),其四周均應(yīng)留出一定的空隙,以便通風(fēng)散熱,延長(zhǎng)冰箱使用壽命。放置電冰箱的地面要牢固,電冰箱要放平穩(wěn)。電冰箱應(yīng)遠(yuǎn)離發(fā)熱電器、爐具等熱源,避免陽(yáng)光直射。

   定期為冰箱除霜:有霜冰箱的霜層傳熱性很低。答:保鮮柜主要用在商場(chǎng)、超市貯藏蔬菜為主,內(nèi)部采用商用型壓縮機(jī),啟動(dòng)性能好,制冷量從小到大規(guī)格齊全,能按產(chǎn)品不同的要求做不同的配置。當(dāng)冰箱內(nèi)的霜層厚度達(dá)到smm時(shí),冰箱的制冷效果會(huì)下降20%,霜層越厚,制冷效果越差。所以一定要為冰箱定期除霜。當(dāng)然如果您選擇的是無(wú)霜冰箱,不需要考慮這個(gè)問(wèn)題。普洛萊斯品牌冷柜均為風(fēng)冷無(wú)霜型,可以省去除霜煩惱。

電冰箱各間室的使用:

1、冷凍室可存放新鮮的或已的肉類、魚(yú)類、家禽類,也可存放已烹調(diào)好的食品,存放期3個(gè)月。

2、冷藏室可冷藏生熟食品,存放期限一星期,水果、蔬菜應(yīng)存放在果菜盒內(nèi)(溫度8℃),并用保鮮紙包裝好。


超市冷柜外部日常該如何清潔?

1、柜體得?的清洗。使用柔性清洗劑和溫水清洗,清洗過(guò)程中確保柜體外表光潔度,切勿用含磨粒的清洗劑和酸性清洗劑。

2、水盤(pán)的清洗。清洗水盤(pán)和蒸發(fā)器時(shí),可用低壓水進(jìn)行沖洗,剩余的水由排水管漏出,清洗過(guò)程中,防止大塊雜物堵住落水口。

3、超市冷柜貨架的清洗。將貨架由柜內(nèi)拿出,用軟布進(jìn)行人工擦洗,不可將其放入水池中沖洗,以免造成燈管管腳短路。

4、玻璃外表的清洗。超市冷柜上的玻璃和熱柜上的曲面玻璃在清洗之前,先使玻璃外表溫度回至室溫,再用柔性清洗劑進(jìn)行清洗,切勿用熱水清洗冷玻璃表面。對(duì)于鏡子外表清洗,防止損傷鏡子后面的鍍膜,擦完后,應(yīng)將鏡子面上的殘留水擦干。


如何讓便利店冷柜壽命更長(zhǎng)

便利店冷柜的門(mén)一般是采用玻璃的,我們?cè)谇鍧崟r(shí)不可以用熱水進(jìn)行清潔,有可能會(huì)導(dǎo)致玻璃破碎,所以我們清潔時(shí)使用自來(lái)水進(jìn)行清潔即可。

照明燈也是要清潔,照明燈上也會(huì)沾有污漬或是灰塵的,在清潔照明燈時(shí),一定要用干毛巾擦拭干凈,擦照明燈時(shí)一定要先斷電。我們?cè)谇鍧嵄憷昀涔駮r(shí),要先把里面的食物全部清理出來(lái),把電源切斷。


預(yù)防冷柜受潮的方法

一、冷柜與墻面保持一定距離,避免潮氣冰柜。

在多雨潮濕的季節(jié)里,墻面受潮的程度很大,墻面潮濕會(huì)通過(guò)冷柜冰柜外部的空隙或者接合處影響到冷柜內(nèi)部的電路和零部件,會(huì)導(dǎo)致冷柜冰柜內(nèi)零部件的受潮;因此,冷柜冰柜不能放置在貼墻的位置,需要離內(nèi)墻10公分左右,可以有降低潮氣冰柜電器內(nèi)部。

二、定期做好冷柜的清潔干燥工作,保持冷柜內(nèi)部干燥。


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