一家餐飲加盟店需要注意的細(xì)節(jié)

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確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，知己知彼百戰(zhàn)不殆，想要經(jīng)營(yíng)好一家餐飲加盟店，就一定要了解對(duì)手的優(yōu)勢(shì)、特色等方便。突出自己店鋪的個(gè)性形象，這一點(diǎn)主要從加盟店的主題、風(fēng)格、室內(nèi)外裝修等方便來(lái)體現(xiàn)。選準(zhǔn)加盟店的特色以及菜品。餐飲加盟店之所以吸引客戶，美味的佳肴所占比重一定是，所以自己的加盟店生意紅火，這一點(diǎn)一定要抓的好。對(duì)于一家餐飲加盟店來(lái)說(shuō)，需要注意的細(xì)節(jié)太多太多，這就需要經(jīng)營(yíng)者不斷的學(xué)習(xí)，掌握。

沒(méi)有約定加盟費(fèi)具體包含哪些費(fèi)用

有的加盟合同僅單單約定加盟費(fèi)是多少，而沒(méi)有約定加盟費(fèi)具體包含哪些費(fèi)用，導(dǎo)致簽了合同后爭(zhēng)議不斷，所以對(duì)加盟費(fèi)是否包含品牌使用費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、指導(dǎo)費(fèi)、前期的貨款、保證金，市場(chǎng)推廣及廣告、設(shè)備費(fèi)、原料費(fèi)、產(chǎn)品費(fèi)、店鋪設(shè)計(jì)及施工費(fèi)等等要約定清楚，也同時(shí)避免特許人亂收費(fèi)。如果加盟店承諾，費(fèi)用可返還，則返還時(shí)間及條件要明確，到期不返還要有違約責(zé)任。

加盟合約應(yīng)可提出相對(duì)要求

由于加盟合約是由總部所擬定，所以會(huì)對(duì)總部較為有利，在違反合約的罰則上，通常只會(huì)列出針對(duì)加盟者的部份，而對(duì)總部違反合約部份則只字未提。加盟者對(duì)此應(yīng)可提出相對(duì)要求，明定總部違約時(shí)的罰則條文，尤其是規(guī)定總部應(yīng)提供的服務(wù)項(xiàng)目及后勤支援方面，應(yīng)要求總部確實(shí)達(dá)成。同時(shí)要約定被特許人在特定情況下，可單方解除合同而不需要承擔(dān)違約責(zé)任，且有權(quán)要求特許人退還加盟費(fèi)、賠償損失等。