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如果門(mén)關(guān)閉后與箱體不平行,則可調(diào)整固定箱門(mén)的支架(或上、下門(mén)框樞軸),盡可能調(diào)整到箱門(mén)關(guān)閉后與箱體平行為止。
而且因?yàn)槔涔窆耖T(mén)封條具有一定的磁力,門(mén)封條上容易吸附鐵屑或鐵合金粉末,使柜門(mén)關(guān)閉不嚴(yán),并會(huì)造成門(mén)封條磨損,我們發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)用抹布將鐵屑和金屬粉末擦去。而當(dāng)擦拭柜門(mén)封條邊口內(nèi)的殘留積水時(shí),要小心翻開(kāi)封條邊口,用干凈的軟布輕輕擦凈,千萬(wàn)不可折斷柜門(mén)封條。當(dāng)冷柜較長(zhǎng)時(shí)間擱置不用時(shí),可在門(mén)封條上涂敷少量滑石粉,保持干燥,放在通風(fēng)陰涼處。
自動(dòng)除霜
冰柜的蒸發(fā)器由于不和食物直接接觸,可通過(guò)加熱系統(tǒng)對(duì)蒸發(fā)器短時(shí)升溫,融霜后馬上恢fu制冷,冰柜內(nèi)的溫度波動(dòng)極shao,既便利又不會(huì)影響食物的冷藏質(zhì)量。
干凈清爽
無(wú)霜冰柜內(nèi)部干凈清爽,其冷風(fēng)系統(tǒng)在制冷過(guò)程中會(huì)帶走箱內(nèi)多余的水分,因此不會(huì)產(chǎn)生霜,食物冷凍的時(shí)候就不會(huì)凍結(jié)在一起。另外,其不斷循環(huán)的冷風(fēng),經(jīng)過(guò)除臭系統(tǒng)的過(guò)濾,使冰柜內(nèi)的氣味持久保持清新,大大減少食物之間互相串味的現(xiàn)象。
為確保食品的安全,蛋糕柜要定期清洗消毒,避免細(xì)菌的滋生,由于蛋糕柜結(jié)構(gòu)特殊,需要大家掌握一定的消毒技巧,來(lái)看看這些清洗小細(xì)節(jié)吧。
內(nèi)壁做完清潔后,可用軟布蘸取甘油(yi用開(kāi)塞露)擦一遍保鮮柜內(nèi)壁,下次擦的時(shí)候會(huì)更容易。
用酒精浸過(guò)的布清潔擦拭密封條。如果手邊沒(méi)有酒精,用1:1醋水擦拭密封條,消毒效果很好。
拆下箱內(nèi)附件,用清水或洗潔精清洗。冷藏柜
用吸塵器或軟毛刷清理保鮮柜背面的通風(fēng)柵,不要用濕布,以免生銹。
清潔完畢,插上電源,檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。