生長(zhǎng)習(xí)性美人指

美人指葡萄生長(zhǎng)喜溫涼氣候，在中國(guó)江南地區(qū)栽培能通過(guò)正常休眠，萌芽力強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，果穗特大，座果率高，上色好，但枝條晚熟性明顯，易感白腐病，日灼嚴(yán)重。在栽培管理不當(dāng)?shù)那闆r下，該品種確實(shí)不易結(jié)果，產(chǎn)量極不穩(wěn)定。

植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，萌芽率高，結(jié)果枝百分率較高，平均每結(jié)果枝果穗數(shù)1.6穗，座果率中等；而我國(guó)主要葡萄栽培區(qū)的氣候?yàn)榧撅L(fēng)氣候(除新疆外)，夏季高溫多雨，南方春季陰雨天氣更加重了葡萄栽培的難度。副芽萌發(fā)力特強(qiáng)，結(jié)實(shí)力較弱；隱芽萌發(fā)力中等，結(jié)實(shí)力中等；副梢生長(zhǎng)速度快，結(jié)實(shí)力較弱；果穗及果粒成熟度一致性較好，漿果成熟后落粒較輕；早產(chǎn)性好，豐產(chǎn)性中等，建園第二年大部分幼樹(shù)掛果，第三年產(chǎn)量可達(dá)7500～9750Kg／hm2，第四年產(chǎn)量可達(dá)13500～16500Kg／hm2，從第五年開(kāi)始產(chǎn)量可達(dá)18750～22500Kg／hm2。

壽光市魯粒大棚葡萄苗木繁育基地歡迎新老客戶(hù)來(lái)電咨詢(xún)！

控制根面積

美人指是一個(gè)喜肥品種，在較好營(yíng)養(yǎng)狀況下，其枝蔓生長(zhǎng)很難控制，進(jìn)入生殖期的樹(shù)體生長(zhǎng)相對(duì)弱些。實(shí)踐證明，造成美人指葡萄不結(jié)果的主要因素是栽培者未能調(diào)控好樹(shù)勢(shì)，樹(shù)體徒長(zhǎng)嚴(yán)重。但光從控止肥水來(lái)調(diào)節(jié)樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)，則往往會(huì)出現(xiàn)果實(shí)發(fā)育不良的問(wèn)題。熱區(qū)氣候溫暖，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，芽具早熟性，副梢多次萌發(fā)，花序原始體容易形成，可誘發(fā)葡萄一年多次結(jié)果。美人指栽培的難點(diǎn)就在于既不能缺少肥水，又不能任其沒(méi)有節(jié)制的生長(zhǎng)。為此，筆者在實(shí)踐中通過(guò)采取控制根生長(zhǎng)量的辦法來(lái)解決樹(shù)體易徒長(zhǎng)的問(wèn)題。控根的具體做法是深（寬）溝窄畦，即畦間溝寬為60—70公分，深約為30公分。畦寬不超過(guò)150公分。在這樣的情況下，樹(shù)勢(shì)相對(duì)易于控制，如果再結(jié)合畝20株左右的低密度定植方法，從而能獲得理想的栽培結(jié)果。

果實(shí)味道

香甜可口，微微發(fā)酸，皮緊沾果肉，可不吐皮。是中國(guó)市場(chǎng)上為好吃的葡萄品種之一。

果實(shí)性狀

果穗圓錐形或有歧肩，果穗大，平均穗重420克左右，果穗大小整齊，果粒著生緊密。果粒近圓形，自然粒重3.5克左右，經(jīng)赤處理后可達(dá)7.5克，果皮紫黑色，果實(shí)容易著色且上色一致，成熟一致。果粉厚，果皮厚而脆。為提高第二年的產(chǎn)量，增加種植效益，盡量籬架栽培，并適當(dāng)加大種植密度。果肉硬脆，無(wú)肉囊，果汁紫紅色，可溶性固形物含量20%，有較濃的草莓香味，無(wú)核，品質(zhì)優(yōu)良。

生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)旺，芽眼萌發(fā)率85%。成枝率95%，每個(gè)結(jié)果枝平均著生1.5個(gè)花序。隱芽萌發(fā)枝結(jié)實(shí)力強(qiáng)，豐產(chǎn)性強(qiáng)。在江蘇張家港地區(qū)3月下旬萌芽，5月中旬開(kāi)花，7月下旬果實(shí)成熟，從開(kāi)花至果實(shí)成熟需天數(shù)為110天左右，屬早熟無(wú)核品種。隨著葡萄酒產(chǎn)品的推廣以及葡萄酒文化知識(shí)的普及，將有更多地區(qū)的消費(fèi)者逐步接受葡萄酒產(chǎn)品，葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大?？共⌒詮?qiáng)，果實(shí)成熟后不裂果，不落粒。

【多次結(jié)果枝術(shù)措施】

①利用副梢一年多次結(jié)果。熱區(qū)氣候溫暖，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，芽具早熟性，副梢多次萌發(fā)，花序原始體容易形成，可誘發(fā)葡萄一年多次結(jié)果。選用適宜品種如巨峰、白香蕉等。在開(kāi)花前15～20d，對(duì)結(jié)果蔓留4～6片葉摘心后，促頂端萌發(fā)1～2個(gè)副梢，其余抹除，使之形成花序原始體；漿果成熟期，在葡萄欲采摘時(shí)使用，可延緩葉片衰老，使其保持較高的生理功能，推遲落葉，使枝條充分成熟，樹(shù)勢(shì)得以恢復(fù)。副梢長(zhǎng)5～6片葉時(shí)留1～2片葉強(qiáng)行摘心；摘心后又發(fā)生二次副梢，當(dāng)長(zhǎng)3～4片葉時(shí)留1片摘心；三次副梢同樣處理，經(jīng)過(guò)多次摘心處理，副梢即可一年多次結(jié)果。

②人工落葉迫使當(dāng)年萌發(fā)新梢。次采果后，約在8～9月，強(qiáng)行修剪和摘葉，使葉片脫落，此時(shí)氣溫很高，可使當(dāng)年萌發(fā)新梢，開(kāi)花結(jié)果，約在12月上中旬成熟。一年二次結(jié)果，肥水管理要及時(shí)跟上。