冰箱適用于家庭小批量的食品物資保鮮存儲

在物質(zhì)生活飛速發(fā)展的今天，人們的生活水平也得到了飛速的提升，然而這些生活生產(chǎn)物資也離不開物流的運輸，在運輸?shù)倪^程中有很多的物資離不開保鮮技術(shù)，從而冷鏈物流由此誕生，其實在現(xiàn)實生活當(dāng)中制冷保鮮的的例子離我們很近，我們?nèi)粘Ｉ钪兴缘降乃?、海鮮等等都是需要放在冷庫中儲存才能延長其存放的時間和保證新鮮度，和家里的冰箱原理是一樣一樣的，區(qū)別就在于冰箱適用于家庭小批量的食品物資保鮮存儲，而冷庫就是適用于大批量的物資存放。

夏天使用冷庫的注意關(guān)鍵

1、要注意向室外機組供給滿足的外界空氣,從冷凝設(shè)備排出的熱氣要遠離室外機組,不能讓它構(gòu)成熱氣循環(huán).

2、經(jīng)常檢查蒸發(fā)器結(jié)霜狀況,定時進行除霜,假如除霜不及時,會影響制冷作用,致使制冷系統(tǒng)回液.

3、經(jīng)常查看風(fēng)冷機組的通風(fēng)狀況,確保機組排出的熱風(fēng)可以及時散出.假如發(fā)現(xiàn)環(huán)境溫度過高,則可適當(dāng)在散熱器的翅片上進行淋水,來協(xié)助散熱,提高制冷作用.

4、查看風(fēng)冷機組的散熱器,并定時清除散熱器上的塵埃、污垢,防止影響散熱作用.

冷庫應(yīng)注意的節(jié)能控制保證

冷庫應(yīng)注意的節(jié)能控制

保證滿足制冷負荷的前提下，盡可能減少開機臺數(shù)，提高壓縮機運行效率。合冷建議，選擇開1臺制冷量大的壓縮機代替2臺制冷量小的壓縮機；或選擇開單機雙級機代替兩臺配組式雙級機。

調(diào)整開機時間。在不影響食品冷藏質(zhì)量的前提下，減少白天制冷壓縮機的運行時間(較好是中午時段開機)，增加夜間制冷壓縮機的運行時間，即選擇用電低峰(即在深夜后開機)；不但降低費用，而且夜間冷凝溫度較低，可降低壓縮機電耗。