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食堂應該如何選擇食材配送公司呢？

標準一：選擇資金實力雄厚，產品質量穩(wěn)定的供應商。

配送商和食堂客戶一般有至少一年的合同期限，在這一年里，各方面的穩(wěn)定是zui重要的，食材采購的穩(wěn)定是其中重要的一項，而有的配送商因為經營不善，食材質量問題或者資金鏈斷裂等原因，一夜之間突變，第二天突然就沒有了食材供應。還有一些資金相對較弱的配送商，他的資金局限就會導致出現(xiàn)品類不全的問題，甚至有很多配送商只能配送單一產品，這樣就使得食堂不得不選擇多家配送商，給自己帶來諸多不便。對于綜合實力強的供應商，不但有充足的資金可以發(fā)展，還具備豐富多樣的產品，不會出現(xiàn)產品單一或者缺失之類的問題，能有效解決客戶的后顧之憂。黃埔食材配送公司

標準二：選擇服務好的供應商。

很多客戶只關注產品的價格，卻忽略了服務。實際上，服務可能更加重要。它能幫助客戶更好的管理好食堂以及帶來一些特色服務，比如，幫助食堂制定健康美味的食譜，幫助客戶進行廚房規(guī)劃和設計，幫助對員工進行培訓等等，這些都能讓客戶省心省力，增加客戶滿意度。

標準三：選擇有責任感的配送商，把食材的安全和健康放在首位。

食堂選擇供應商，也應當選擇有擔當?shù)钠髽I(yè)。黃埔食材配送公司

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挑選安全衛(wèi)生的食材配送公司主要是看這家公司是否符合如下兩點：

第l一看食材配送公司食物的稱號等基本信息。顧客通過稱號來了解食材，但一些顧客會被廠家忽悠。一起，食材的凈含量標簽，出產商稱號、地址和聯(lián) 系方式等，還有出產日期、保質期和出產許可證，這些信息是食材出產企業(yè)的重要信息。我國一切食材都要求有食材出產許可證，這個許可證便是藍色QS標志。黃埔食材配送公司

第二看食材配送公司食材的配料表。食材配料表是食材中一個非常重要的組成部分，顧客可根據(jù)食材營養(yǎng)規(guī)范以及自身的需求挑選，配料有食材質料、食品添加劑。配料表是按配料的含量由高到低排列的，主要成分排在zui前面。配料表關于很多顧客來說便是一個參照表，以挑選利于自己身體健康的食物。黃埔食材配送公司

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選擇食材配送公司需要注意什么事項？

1、菜品質量和食品安全

比如，這家配送公司有沒有冷鏈配送設施，有沒有成熟的食材檢測設備、配送的食材有沒有當天的檢測報告，當然，如果擁有農產品溯源系統(tǒng)的配送公司更好，因為食品安全更有保障。

2、行業(yè)經驗和榮譽資質

農副產品配送行業(yè)雖然科技含量不高，準入門檻低，但能做好這個行業(yè)的公司并不多見。因為這是一個需要吃苦耐勞，耐得住寂寞、回報周期長的行業(yè)。黃埔食材配送公司

3、售前服務和售后服務

售前服務指的是農副產品配送企業(yè)在售前展示給客戶的實力，往往能讓客戶更加了解企業(yè)。黃埔食材配送公司

售后服務主要包括：農副產品品控保障，通過檢測、分解、加工、組配，將品質良好的產品配送給客戶。