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整體櫥柜、消毒碗柜、抽油煙機等的放置都涉及一些風(fēng)水知識。選擇櫥柜的時候要注意櫥柜的尺寸是否適合,櫥柜的高度要符合人體工程學(xué),這樣在廚房里操作的時候才不會過于疲勞。整體櫥柜是廚房中重要的設(shè)備,它包含了燃氣灶,這是會產(chǎn)生明火的電器,不易對著門、窗,或是靠窗放置,也不宜放置在靠近洗手間的一側(cè)墻壁。另外,灶臺擺放的位置還不宜正對走道。如果要將“灶君”的神位擺在廚房,還需注意不要讓廚盆洗菜盆、灶臺靠近“灶君”神位,且“灶君”神位要安置在高于灶臺的位置。
家里面做櫥柜時,一般是在裝修住房時進行。實木門板可分為純實木門板和復(fù)合實木門板,復(fù)合實木門板就是我們常說的實木貼皮門板,四周是實木框,中間是薄密度板貼原木皮。裝修工人在制作櫥柜時,其制作工藝完全由個人水平?jīng)Q定,難免會有所粗糙,而專業(yè)廠家生產(chǎn)的整體櫥柜全部都是工業(yè)化生產(chǎn),從下料、拋光到安裝,嚴格按照規(guī)范進行,產(chǎn)品工藝的精良當(dāng)然遠優(yōu)于“自制品”。能體現(xiàn)櫥柜科技含量的,就是其功能、設(shè)計。自制的櫥柜一般只有基本的儲物功能,對于物品的取放、如何延長櫥柜壽命等諸多方面缺少考慮。而專業(yè)廠家生產(chǎn)的整體櫥柜,在功能設(shè)計上考慮得相當(dāng)細致:水槽、爐具、抽油煙機都設(shè)計為嵌入式,美觀大方;抽屜全部安滑軌,舉重若輕;各種功能性配件的使用,方便存取。
在我們進行櫥柜設(shè)計時,櫥柜靠墻的一側(cè)一定要注意門口線的外突,這樣才能讓門、抽屜的開合不會受到影響;例如櫥房有冰箱的位置,注意避開以免影響開門。由于每個家庭成員的身高不同,因此我們在設(shè)計櫥柜臺面高度時,不能太死板,80cm的高度只是一個參考值,我們應(yīng)根據(jù)主要烹飪者的身高來對臺面的高度進行調(diào)整,這樣我們使用起來才能更方便。櫥柜的水槽與灶具需要保留一定的空間,設(shè)計在800厘米以上,但不能設(shè)計過遠,不然來回奔波比較麻煩,設(shè)計出來的櫥柜不僅要好看而且還要好用,具體大小需要根據(jù)空間情況而定。