羊排注射鹽水機(jī)價格的優(yōu)點(diǎn)

羊排注射鹽水機(jī)價格的優(yōu)點(diǎn)

① 本機(jī)采用不銹鋼材料，選用不銹鋼泵，設(shè)計(jì)合理，維護(hù)容易。

② 為使注射機(jī)和小肉塊更加分離徹底，該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過濾功能，能及時把小肉塊排出，有效地保證了注射不被堵塞。

③傳動鏈條可拆卸，清洗方便，針頭拆裝容易，便于更換。

1.循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。

2.輸送帶設(shè)計(jì)合理，可方便的拉出清洗，符合人性化設(shè)計(jì)理念。

3.也可滿足對小肉塊的注射。電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮。

羊排注射鹽水機(jī)價格的介紹

諸城正康機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)各種肉類食品機(jī)械，鹽水注射機(jī)是肉食加工的常用設(shè)備之一。鹽水注射機(jī)可以將鹽水及輔料配置的腌制液注入肉塊當(dāng)中，在通過真空滾揉機(jī)使料液充分鹽漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟、從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。羊排注射鹽水機(jī)價格

羊排注射鹽水機(jī)價格

羊排注射鹽水機(jī)價格對于大塊肉的火腿和烤肉制品 ,如何能保持住肌肉本身和外加的水分 ,使產(chǎn)品鮮嫩、多汁液是至關(guān)重要的 ,很大程度上的發(fā)揮肌肉本身的 2 0 %～ 30 %的持水能力 ,生產(chǎn)出高品質(zhì)的受廣大消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品 ,在很大的程度上取決于肉的品質(zhì)、加工工藝和設(shè)備的性能。西式火腿產(chǎn)品要求在同一塊（批）肉鹽水注射量要均勻，否則產(chǎn)品含鹽量、含水量不均，質(zhì)量不佳。下面就鹽水注射機(jī)注射機(jī)構(gòu)運(yùn)動性能進(jìn)行分析、比較。1曲柄連桿式注射構(gòu)機(jī)該機(jī)構(gòu)是通過曲柄連桿機(jī)構(gòu)上下移動，注射針頭完成注射鹽水的。由于是將曲柄的圓周運(yùn)動轉(zhuǎn)變?yōu)橥鶑?fù)直線運(yùn)動。