五香雞肝連鎖加盟檔次（高、中、低）自己說了算有些餐飲店在人氣尚未做旺時，就急匆匆給自己定位：中檔的、低檔的，認為自己說了算，其實在餐飲店沒有牢牢占據一定的市場份額。

客源保有達到一定的量時，就給自己定位，客人是不會賣你的帳的，餐飲店的檔次由市場說了算，由客人說了算，由效益說了算，檔不檔次先擋住不談，先把市場做起來再說！同一地盤，裝修檔次可以千變萬化，你要它表面的裝修非常容易，但在市場份額上它是靠前還是排后就由不得自己了！

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還有就是不要只管這個品牌的五香雞肝連鎖加盟鹵制品好不好吃，畢竟能開店的味道都差不到哪兒去。而且好吃與否也是因人而異的，每個人的喜好都不一樣。

因此還要了解整個產品的具體情況，除了口味如何，還要知道種類是否豐富，能不能滿足不同消費群眾的需求。以及制作方式，整個過程是否安全衛(wèi)生，不留隱患。除此之外，還需要知道這個品牌的研發(fā)能力如何，后續(xù)是否有能力推出新產品，讓產品更具競爭力。

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五香雞肝連鎖加盟幫助開店選址，商業(yè)圈點評加盟代理后，總公司會對銷售市場開店選址、零碎學習培訓，有市場運營工作人員幫助加盟商對所出示的門店進行點評。

點評其開實體店的可行性分析、銷售額預計、運營損益表預計等供加盟商開店選址參照。一致裝修，一致抽象性爲保證經銷店一致的門店抽象性和店內工作作風，企業(yè)出示完好無損的裝修計劃方案及其門店布局計劃方案，供加盟商無嘗應用。

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