水浴解凍機的優(yōu)勢海產(chǎn)品解凍機原理

水浴式解凍機采用水浴式常溫解凍機，對產(chǎn)品不會造成影響，對于產(chǎn)品的顏色，新鮮度都不會有影響，現(xiàn)在目前有三種解凍方式，一是常溫水浴式解凍機，二是熱水解凍機，三是微波解凍機，三種解凍方式各有各的好處，首先我們來說水浴式解凍機，解凍機時間短，主要是對產(chǎn)品不會造成變色，新鮮度不會改變，解凍完之后跟新鮮的一樣，熱水解凍機解凍時間慢，解凍完之后的產(chǎn)品表面發(fā)暗紅色，肉制放不住，容易壞，口感差。微波解凍機解凍機時間快，但是對產(chǎn)品中的水分流失大，產(chǎn)品放不住，容易壞以及變質(zhì)。這就是三種產(chǎn)品的比較。海產(chǎn)品解凍機原理

解凍機使用范圍海產(chǎn)品解凍機原理

解凍機是我公司生產(chǎn)的一款用于肉類食品加工前的解凍設(shè)備，通常用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉（塊）等料料放進加滿水的解凍池，凍肉解凍機主要應(yīng)用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品、水果加工廠。解凍機用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉等料料放進加滿水的解凍池，用氣泡將水翻騰，從而達到快速解凍機目的。海產(chǎn)品解凍機原理

肉制品解凍流水線配置海產(chǎn)品解凍機原理

肉制品解凍流水線采用臺灣臺達變頻器，調(diào)節(jié)傳送帶步進速度，整機鏈條兩側(cè)都配有防護裝置，以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷；底端配有地角，可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn)；輸送鏈板全部采用國標SUS304不銹鋼制作；節(jié)距為38.1mm、板厚1.2mm、串軸為φ10mm、鏈片為3mm（鏈板兩邊帶插邊）、沖孔為φ5mm。輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計。（輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理）；提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計（在電器上還安裝有提升上限和下限控制），讓設(shè)備整體提升時運行共平穩(wěn)、共安全。海產(chǎn)品解凍機原理

凍蝦解凍線過濾原理海產(chǎn)品解凍機原理

     解凍流水線設(shè)備設(shè)有浮物收集槽，收集多余雜質(zhì)以保證解凍用水的潔凈。其次網(wǎng)帶不受框架限制，如有較嚴重的碰撞受損，也不影響網(wǎng)帶的輸送。物料解凍后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至噴淋段，外接水源采用噴淋方式對物料進行二次清洗。

      解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機入料口處，隨著凍品的化冰解凍，網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，到出料這段時間，水再從解凍池進入到恒溫池，這樣循環(huán)利用，起到對水資源的節(jié)約，又能環(huán)保。既能降低成本，又能提高工作效率。海產(chǎn)品解凍機原理