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用魚(yú)肉采肉機(jī)加工肉餡,一定要先將魚(yú)頭、內(nèi)臟去掉,并用水將魚(yú)體洗凈。
魚(yú)肉采肉機(jī)是加工魚(yú)類制品不可缺少的理想設(shè)備,自問(wèn)世以來(lái)深受用戶歡迎。
主要由電動(dòng)機(jī)、魚(yú)肉進(jìn)料口、輸送帶和作業(yè)滾動(dòng)四部分組成,工作時(shí),由魚(yú)肉進(jìn)料口沿著滾筒方向放入魚(yú)肉,輸送帶帶動(dòng)魚(yú)肉通過(guò)與作業(yè)滾筒之間的相互擠壓將魚(yú)肉和魚(yú)刺、魚(yú)鱗分離,作業(yè)過(guò)程中,魚(yú)骨和魚(yú)刺送輸送帶的下方魚(yú)骨出料口滑出,而采集出的魚(yú)肉則從魚(yú)糜出料口滾出。魚(yú)肉擠肉機(jī)魚(yú)糜機(jī)黃花魚(yú)絞肉機(jī)廠家魚(yú)類采肉機(jī)價(jià)格主要由電動(dòng)機(jī)、刮板、張緊裝置、傳動(dòng)裝置、輸送帶、魚(yú)骨出料口、魚(yú)糜出料口、作業(yè)滾筒、鮮魚(yú)進(jìn)料口等幾大部分組成。
魚(yú)排去刺設(shè)備生產(chǎn)廠家使用方法
魚(yú)排去刺設(shè)備生產(chǎn)廠家使用方法魚(yú)排去刺設(shè)備生產(chǎn)廠家魚(yú)排去刺設(shè)備生產(chǎn)廠家魚(yú)排去刺設(shè)備生產(chǎn)廠家
1、接上電源、接地線。
2、人工把待加工的魚(yú)先去掉魚(yú)頭和取出魚(yú)肚中的內(nèi)臟。2、魚(yú)肉采集機(jī)開(kāi)機(jī)前檢查壓力調(diào)整器壓力是否適當(dāng),(當(dāng)上壓力大,向下壓力?。┱?辙D(zhuǎn)半分鐘。對(duì)大魚(yú),則需將魚(yú)刨分成兩半,并漂洗干凈,隨后將待采取的魚(yú)片投入到料斗內(nèi)(魚(yú)肉的部分朝向采取桶 魚(yú)皮部分朝向輸送帶),魚(yú)在輸送帶的帶動(dòng)下進(jìn)入作業(yè)滾筒與輸送帶的擠壓區(qū)。被分離的魚(yú)在輸送帶與作業(yè)滾筒之間的擠壓力的作用下,魚(yú)肉被擠壓通過(guò)作業(yè)滾筒上的小孔進(jìn)入作業(yè)滾筒內(nèi),隨后通過(guò)作業(yè)滾桶中的刮板再將進(jìn)入采取桶內(nèi)的魚(yú)肉碎粒刮到承接槽中。而魚(yú)皮及魚(yú)刺則被裝在機(jī)器上的刮板從采取桶上刮下落在輸送帶上,被輸送帶帶入魚(yú)肉分離機(jī)底部的收集槽中。輸送帶與采取桶之間的壓力大小,是由位于頭部的輸送帶的張緊裝置來(lái)調(diào)節(jié)的。調(diào)節(jié)量的大小是根據(jù)魚(yú)種的不同而有所變化,可在生產(chǎn)實(shí)踐中進(jìn)行人工調(diào)節(jié)。
3、采取桶外圍的刮板用于分離魚(yú)糜和皮骨等,加工時(shí)應(yīng)利用刮板張緊旋鈕將刮板張緊,使魚(yú)皮魚(yú)骨脫落干凈,加工的魚(yú)類要去掉頭部和內(nèi)臟,大于必須分成兩半,魚(yú)皮貼著輸送帶的方向,這樣肉糜才會(huì)進(jìn)入采取桶內(nèi)與魚(yú)皮分離,加工時(shí)切勿把手伸入及其內(nèi)部。