什么樣的白酒才算是好酒？

白酒好不好，身體說了算，對身體好的才算好酒，對身體不好的算劣質(zhì)白酒;說到白酒是否對有利于人體健康，想必對于許多消費者來說都有不同的看法，有說好的也有說不好的，但是在如今這個不能缺酒、不能少酒的時代，無論是聚餐聚會、職場應酬、商務接待，還是逢年過節(jié)、生日、宴會等各種場合都少不了要喝酒。

好酒是不傷身的，對人體有害的有機成份越少越好，例如，等，百度一下和毒性眾所周知，毒性原理也很清楚，會導致頭疼眼花口干，會導致上頭上臉燒心，大量乙醇可解等等，那么自然消除或者降低了這些有害物質(zhì)的好酒的飲用標準就出來了:不口干，不上頭，不燒心，非低度白酒。

好白酒和一般白酒的區(qū)別在哪？

好白酒和一般白酒的區(qū)別：

生產(chǎn)設備的區(qū)別

好的白酒一般生產(chǎn)設備都比較齊全、而且設備保養(yǎng)以及清洗都有專門的人負責，這樣不僅能夠保持設備的正常食用，而且還能保持這些釀酒設備處在一個正?？梢葬劸频臓顟B(tài)，有些設備不齊全的，只能用其他的一些東西代替，這樣釀造出來的白酒自然是有區(qū)別的，只不過人們在喝的時候分辨不出來而已。

勾兌技術(shù)的區(qū)別

在同樣的設備硬件條件下，釀造出來的白酒如果存在差異的話，那么肯定就是勾兌的技術(shù)有區(qū)別，每一種原材料生產(chǎn)出來的白酒本身就有一定的區(qū)別，如果在勾兌的時候使用不同的勾兌方法和配比的話，那么勾兌出來的白酒風味會有一定的區(qū)別的，這也是為什么同樣是用一種食品材料釀造的白酒卻有各種品牌和味道的原因。

隨著人們對醬香型白酒的了解越來越深，人們的消費習慣、消費理念也在不斷變化中得到了升華，基于健康、綠色的消費理念，醬香型白酒工藝和品質(zhì)等特點使人對其更有信賴感。目前，醬香型白酒已經(jīng)逐漸形成一股消費潮流，成為人們?nèi)粘ｏ嬘煤途蹠然顒拥娘嬈?。從“風來隔壁千家醉，雨后慨嘆十里香”的醬香盛況，到“怒擲酒壇震國威”的舉世聞名，茅臺鎮(zhèn)、醬香酒早已馳名千里。