武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產為基礎，以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托，為客戶提供的產品。

對大多數的植物和微生物來說，一SH基團來源于S()；一，而S()j一可還原為某種硫化物，這正是發(fā)酵法制取L-半胱氨酸難以解決的問題。目前尚未見到以型菌株進行發(fā)酵法生產L-半胱氨酸的報道。

但國外一些學者對細菌產生L-半胱氨酸的酶系和調控基因進行了研究，試圖以突變株或工程菌株進行發(fā)酵生產L-半胱氨酸

用酶法合成有用物質，多為比較昂貴的精細化工產品，合成產物的很大特點是具有光學活性，而且工藝簡單，是化學合成法所的。近年來，以微生物為酶源，采用酶法制備氨基酸的技術有了快速的發(fā)展。

基因工程技術已經廣泛應用于微生物的改良，它不僅擴大了改良的方向和范圍，而且使微生物的改造由未知的突變和誘變發(fā)展為有目的突變，它主要通過以下幾個途徑增強生產菌株的生產能力：

盡管大多數人并不需要體內有多余的半胱氨酸,但也有例外。如嬰兒有時需要補充L-半胱氨酸以便于更好的吸收其他食物營養(yǎng)。目前，我國生產L-胱氨酸和L-半胱氨酸的技術水平較低，主要采取毛發(fā)水解(酸水解和堿水解)來提取。老人也是出于同樣原因需要這種氨基酸營養(yǎng)補充劑。在某些身體問題導致不能很好的代謝食物營養(yǎng)時,也需要使用這種補充劑改善身體健康狀況。