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20世紀(jì)初期,乳品生產(chǎn)開始應(yīng)用噴霧干燥機(jī),為大規(guī)模干燥液態(tài)物料提供了有力的工具。40年始,隨著流化技術(shù)的發(fā)展,高強(qiáng)度、高生產(chǎn)率的沸騰床和氣流式干燥機(jī)相繼出現(xiàn)。而冷凍升華、輻射和介電式干燥機(jī)則為滿足特殊要求提供了新的手段?;剞D(zhuǎn)圓筒干燥機(jī)則較好地實(shí)現(xiàn)了顆粒物料的攪動(dòng),干燥能力和強(qiáng)度得以提高。60年始發(fā)展了遠(yuǎn)紅外和微波干燥機(jī)。
中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)大米分會(huì)的工作人員表示,這些設(shè)備技術(shù)的誕生,都可以顯示出我國對(duì)于稻谷加工技術(shù)研究的重視。20世紀(jì)90年代中后期,我國稻谷的加工裝備制造業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展的時(shí)期。2011年3月,我國臺(tái)農(nóng)民發(fā)明凈谷干燥機(jī)在湖南誕生!隨著民營資本進(jìn)入稻谷加工機(jī)械生產(chǎn)領(lǐng)域,原國有糧機(jī)廠開始逐步轉(zhuǎn)讓給民營資本。這些糧機(jī)廠自主開發(fā)了多種新型裝備,在大中型稻谷加工廠普遍推廣應(yīng)用的主要裝備有立式碾米機(jī)、低溫升碾米機(jī)、大米拋光機(jī)、大米滾筒精選機(jī)、大米色選機(jī)、重力谷糙分離機(jī)、糙米精選機(jī)、大米保鮮包裝機(jī)、米糠膨化機(jī)、低破碎提升機(jī)、配米裝置等。然而,面對(duì)技術(shù)開發(fā)能力超前的跨國企業(yè),我國土生土長的稻谷加工機(jī)械企業(yè),資金薄弱,研發(fā)能力差等,已經(jīng)成為束縛企業(yè)發(fā)展的重要因素。4、采用調(diào)速電機(jī)控制物料的翻滾速度,有利于干燥時(shí)結(jié)塊結(jié)團(tuán)物料干燥。