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我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)經(jīng)過這些年的發(fā)展,各式各樣的食品機(jī)械層出不窮,下面就介紹一下玉米餅機(jī)械如何轉(zhuǎn)型升級(jí)。
一、規(guī)?;?、集團(tuán)化
二、開拓產(chǎn)品出口新局面
三、提高產(chǎn)品技術(shù)含量
四、加強(qiáng)新產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新
五、開發(fā)需求旺盛的食品機(jī)械
安徽強(qiáng)盛食品機(jī)械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)單餅機(jī)、全自動(dòng)單餅機(jī)、烙饃機(jī)、全自動(dòng)烙饃機(jī)的生產(chǎn)廠家,歡迎新老客戶洽談。
單餅機(jī)采用四柱椇式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),以液壓為動(dòng)力源,以液壓油作為介質(zhì)來傳遞壓力,操控靈敏,易完成自動(dòng)化,運(yùn)行速度勻速平穩(wěn),出力調(diào)理規(guī)模大,獨(dú)立性強(qiáng),性能更安穩(wěn),能大大提高面食質(zhì)量,壓出的單餅潤(rùn)滑完好,有勁道,省去人工搟餅的費(fèi)事。
同時(shí)單餅機(jī)配有緊迫回升按鈕,其壓力行程經(jīng)過壓力開關(guān),方位感應(yīng)器,數(shù)碼顯示器來進(jìn)行操控,可將單餅上模停在恣意行程規(guī)模內(nèi),壓力行程,保壓時(shí)刻閉合高度可根據(jù)客戶所需餅的厚薄(0.2-5mm)來自行調(diào)理。
液壓體系、操控閥門、郵箱等均以內(nèi)置底部。外觀整齊、慎重。該液壓機(jī)械出力規(guī)模在1.5-10噸可供挑選。
烙餅機(jī)是采用電熱、燃?xì)饧訜釓亩a(chǎn)生熱量烙餅的一種機(jī)器。結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn),箱體巨頭噴塑涂覆、四條電鍍腿,加熱部分剛采取大面積全封閉形式,在控溫方面,則采用了電餅鐺專用控溫儀,全部原器件采用插接聯(lián)接,并可互換。那么單餅機(jī)可以烙制哪些餅?
單餅機(jī)可以烙制油鹽餅、酥餅、燒餅、千層餅、大餅、煎餅、駝機(jī)貼、水煎包、燒鴨薄餅等多種面食制品。
單餅機(jī)是在電餅鐺的基礎(chǔ)上深化改進(jìn)而成,鐺體表面采用特殊處理,不粘面、不糊餅,易脫模,并且脫模不用食油,降低了成本,烙好的餅沒有黑底、沒有油膩,色澤口感好,并且鐵質(zhì)鐺體會(huì)釋放出對(duì)人體有益的鐵元素。
單餅機(jī)是指薄餅、筋餅、油餅自動(dòng)烙制機(jī),烙制特種食品的設(shè)備。今天就介紹一下單餅機(jī)原理和流程。
單餅機(jī)采用先進(jìn)的溫度控制系統(tǒng),讓溫度達(dá)到0誤差,無熱量浪費(fèi),達(dá)到節(jié)能的目的,生產(chǎn)成本更低,簡(jiǎn)單的操作系統(tǒng),一人即可操作,節(jié)省勞力。
原理及流程:
原理:按照面漿制作工藝要求將面漿制好,面漿經(jīng)過圓型烤輪加熱烘烤后,成為固定厚度的春餅或者其它餅狀食品。
流程:將制好的面漿放入漿桶內(nèi),當(dāng)烤輪加熱至160℃后,開動(dòng)漿泵將面漿送至噴嘴處,操作離合器操作桿,使面漿粘附在烤輪的圓弧表面,隨烤輪旋轉(zhuǎn)過270-300度角時(shí),面漿熟化,自動(dòng)與烤輪分離,形成固定厚度的單餅。