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杭州椿華通風(fēng)設(shè)備有限公司承接通風(fēng)管道加工,廚房排煙工程,有煙凈化器工程,廠房廢氣處理工程,車間降溫工程,通風(fēng)管道安裝,一條龍服務(wù),不銹鋼通風(fēng)工程以及消防排煙,中央空調(diào)管道安裝,新風(fēng),排風(fēng)。
餐廳廚房排煙的組成餐廳廚房的排煙系統(tǒng)關(guān)鍵由集煙罩、排煙管路、油煙凈化器、排煙離心風(fēng)機(jī)(含消聲器)和餐廳廚房總體送風(fēng)設(shè)備組成。 油煙凈化器的種類和運(yùn)行方法能夠依據(jù)具體情況開展挑選。在油煙凈化器安裝以前,先要對(duì)排煙系統(tǒng)中各一部分的具體運(yùn)行主要參數(shù),包含運(yùn)行摩擦阻力和風(fēng)量開展結(jié)轉(zhuǎn)。次之也要對(duì)場(chǎng)所開展精準(zhǔn)測(cè)量,設(shè)計(jì)方案出有效的排煙出口,確保廚房油煙在排污到氣體的全過(guò)程中不容易危害附近人的衣食住行,且能夠根據(jù)消防安全·環(huán)保局的查驗(yàn),才算作一個(gè)合格的排煙工程項(xiàng)目。
安裝排煙道要留意哪些 1、留意設(shè)備部位 排煙系統(tǒng)管道的部位很關(guān)鍵,一般來(lái)說(shuō)管道越少就越好,不但是以便美觀大方,而且管道短得話,可以充足的將油煙排污整潔。 2、儲(chǔ)存副煙道 每一餐廳廚房里常有安裝煙道,并且煙道也是主輔之分,主煙道串連全部門頭,而副煙道是相對(duì)性單獨(dú)的。一般家中的油煙會(huì)先到副煙道里,隨后再歷經(jīng)擋板上的孔進(jìn)到主煙道,因此家中安裝煙道時(shí)一定要儲(chǔ)存好副煙道,防止出現(xiàn)倒煙或串煙的狀況。 3、止逆閥勤清理 餐廳廚房油煙較為多,因此裝上排煙道,一定要常常清理,如果止逆閥不清理,長(zhǎng)期性油煙沉積會(huì)使管道和抽油煙機(jī)倒流,并且煙道止逆閥2年就更換一次。 4、排煙系統(tǒng)安全提示 許多家中為了避免串煙難題,會(huì)立即在窗上打孔排煙系統(tǒng),可是那樣做必須留意幾個(gè)方面:在窗子或墻壁打洞前應(yīng)歷經(jīng)物業(yè)管理愿意,次之也要安全提示,由于排排風(fēng)管尾端是不銹鋼材質(zhì),金屬材料熱傳導(dǎo)將會(huì)會(huì)使夾層玻璃爆裂,傷害到人的身心健康。排風(fēng)管在安裝時(shí)通往窗前,那樣可以避免雨天時(shí)降水流到管道,并把風(fēng)檔在外邊。
廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)技術(shù)是行業(yè)規(guī)范的重要組成部分,編寫《導(dǎo)則》是編寫行業(yè)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的前奏,并且逐步形成行業(yè)規(guī)范,是規(guī)范行業(yè)技術(shù)的大勢(shì)所趨,是行業(yè)發(fā)展的必然,勢(shì)在必行?,F(xiàn)在《公用廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)導(dǎo)則》已經(jīng)起草完畢,等待專家評(píng)審?!豆矙C(jī)構(gòu)食堂灶具節(jié)能和油煙凈化改造技術(shù)規(guī)程》正在起草匯稿,上半年可以完成上報(bào)審批。雖然這兩個(gè)文件僅僅是部分系統(tǒng)的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)文件,但是,這是專門為廚具行業(yè)量身打造的標(biāo)準(zhǔn)。
廚房排煙
管道設(shè)計(jì)要留有余地
排煙通風(fēng)系統(tǒng)中,隨使用時(shí)間延長(zhǎng),風(fēng)扇葉片和風(fēng)道內(nèi)將積聚油污和灰塵,阻力增大,系統(tǒng) 的風(fēng)道效率降低。所以在設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到系統(tǒng)功能下降的問(wèn)題,適當(dāng)留有余量,設(shè)計(jì)管截面 比計(jì)算截面略大一些。 排煙管與新風(fēng)管也應(yīng)有所區(qū)別,應(yīng)給排煙管留出較大的空間。
減少管道阻力
根據(jù)系統(tǒng)管線空間結(jié)構(gòu)統(tǒng)籌安排,繪制系統(tǒng)平面布置圖,如有必要,可繪制高程布置圖或軸測(cè)圖,盡量縮短長(zhǎng)度,截彎取直,力求順直,減少90 °以下彎頭的應(yīng)用,盡量減少壓力損失,并盡早向工程管理人員提供設(shè)計(jì)圖及要求,以便空調(diào)、消防、供暖、管道、供電等各類管線 空間協(xié)調(diào)。