浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。主要產(chǎn)品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標(biāo)，無公害認(rèn)證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養(yǎng)，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茶葉的存放

茶葉是一種極易吸收異味的食品飲料。它既是一種疏松的多孔體，其內(nèi)含物中又富含分子結(jié)構(gòu)屬不飽和狀態(tài)的物質(zhì)，如一些不飽和脂肪酸和萜烯類物質(zhì)，都極易吸附外界的異味。利用這一大原理，可將茶葉吸附花香后制成人們喜愛的花茶；也正是根據(jù)這一原理，當(dāng)茶葉與其他異味物質(zhì)放在一起時(shí)，就會(huì)染上異味。為了避免茶葉吸收異味，切忌將茶葉與有嚴(yán)重異味的物質(zhì)放在一起，諸如樟腦丸、香皂、香水以及有氣味的食品都不宜與茶葉混放。此外，茶葉的包裝材料、盛器都不能有異味。新買來的茶葉筒罐，筒內(nèi)金屬表面常有一層油脂，必須擦凈涼干，再以少量廢茶擦過，除去異味后才能裝茶葉 。較常見的貯藏方法有以下幾種：常溫干燥貯存大量茶葉應(yīng)建防潮庫，將生石灰與茶葉分包同置。

浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司主要產(chǎn)品有：

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：綠茶

綠茶屬不發(fā)酵茶，基本的制作流程分殺青、揉捻、干燥三步。按殺青方法不同分為加熱殺青和熱蒸汽殺青。加熱殺青即俗稱的“炒青”，熱蒸汽殺青即“蒸青”。殺青后按干燥方式的不同分為：炒青（即直接炒干）、烘青（即烘干）和曬青（即曬干）。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：無公害茶葉的貯存

茶是一種經(jīng)過加工處理的農(nóng)產(chǎn)品，具有鮮爽清雅的自然風(fēng)味，在貯藏過程中稍有不當(dāng)，就會(huì)失去原有的風(fēng)味。影響茶葉變質(zhì)的主要原因是水分、溫度、氧氣和光線。在茶葉的貯藏保鮮中，要盡可能的減少這些因子對(duì)茶葉品質(zhì)的影響，以延長茶葉的食用價(jià)值。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茶道知識(shí) 泡茶直接用手抓？

 直接將手伸入茶葉罐內(nèi)，用手指捏出一撮茶葉，投入杯中——相信這是很多人習(xí)慣性的做法。直接用裸手取茶，其實(shí)是有很大弊端的，這種弊端體現(xiàn)在以下方面：

1.不美觀

  茶道之美，美在和雅。和，和諧之美；雅，文雅之美。觀賞一段茶藝表演，可以看到茶服、茶器、茶葉，在一種統(tǒng)一和諧中，由茶人將它們的美展現(xiàn)出來，一舉一動(dòng)，莫不是令人心曠神怡。

  而試想一下，假如茶人棄用茶器，直接用手拿出一把茶葉沖泡，此等情景如何與和諧雅趣沾邊？看來還是用茶器取出茶葉，更令人安心吧。