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塑料袋的生活小妙招
貯藏白菜
冬天可用無(wú)毒塑料袋貯藏白菜。室內(nèi)溫度過(guò)低時(shí),可用塑料袋將整棵白菜套住并扎上袋口;如果溫度在0℃以上時(shí),可用塑料袋將白菜從上部套住,不用扎口,根朝下戳在地上即可。
貯藏韭菜
新鮮韭菜放入塑料袋內(nèi),置于涼爽通風(fēng)處,3天之內(nèi)可保持新鮮。
保存大米防霉變
大米裝入復(fù)合塑料食品袋內(nèi),把袋中的空氣擠壓出去,在貼緊大米的地方用繩子扎緊袋口,可以防止大米受潮霉變。
塑料袋保鮮
保存干辣椒
辣椒串起來(lái),充分晾干,取1個(gè)大小合適的塑料袋,將串辣椒的繩子從塑料袋底穿出,懸掛在屋檐下,每隔1個(gè)至2個(gè)月取下塑料袋把辣椒曬曬。這樣辣椒既不會(huì)生蟲(chóng)腐爛,也干凈衛(wèi)生。
保鮮香菜
新鮮香菜捆成小捆,包上一層紙,將根部插入塑料袋中,稍加捆扎,然后將根部朝下,置于陰涼處。用這種方法保存香菜,1周內(nèi)仍然新鮮如初。
塑料袋在生活中應(yīng)用妙招
保存鮮蘑菇
鮮蘑菇含水分多,組織柔軟,容易變質(zhì),可采用鹽水浸泡法保鮮。蘑菇放入0.6%的鹽水中浸10分鐘,撈出瀝干,裝在塑料袋里,可保鮮3天至5天。
避免腐竹發(fā)霉
選質(zhì)地好的腐竹,晾曬后使水分降低到12%至14%左右,然后將其裝入塑料食品袋內(nèi),扎緊袋口,置于33℃以下陰涼、通風(fēng)、干燥處保存,即可避免受潮發(fā)霉。