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選瓶裝水時,我們應(yīng)注意這3點
選瓶裝水時,我們應(yīng)注意這3點 1.看標(biāo)簽。首先查看水種,查看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是包裝飲用水還是飲用天然礦泉水;或查看標(biāo)識的是配料表還是成分表,有配料表的是包裝飲用水,只有成分表是天然礦泉水。其次看溶解性總固體指標(biāo),該值越高,水的礦物質(zhì)含量越高。溶解性總固體指標(biāo)較低的水適合泡茶、沖咖啡等,指標(biāo)高的適合人體直接飲用。 2.不要囤水。不要一下子買很多瓶裝水囤積起來,常買常用,盡量喝新鮮瓶裝水。 3.查驗水質(zhì)。喝前查看瓶裝水是否有異味或懸浮物,如有的話可能變質(zhì)。
水是構(gòu)成一切生物體的基本成分
水是構(gòu)成一切生物體的基本成分。不論是動物或是植物,均賴以維持基本的生命活動。所以,水是生命之源泉,水也是人類必需的營養(yǎng)素之一。人的體重約50%-70%是水分。含水量隨年齡、性別、肌肉發(fā)達(dá)程度以及體脂多少而異。體內(nèi)的水分主要與蛋白質(zhì)、脂類或碳水化物相結(jié)合,形成膠體狀態(tài)。人體總水量中約50%是細(xì)胞內(nèi)液,其余50%為細(xì)胞外液包括細(xì)胞間液、血漿,維持著身體內(nèi)環(huán)境水和電解質(zhì)的平衡。 人可數(shù)十天無食,不可數(shù)天無水。身體缺水的感覺便是口渴,它是體內(nèi)需水的信號,通過飲水即可補充所需水分。
礦泉水具有營養(yǎng)與保健作用的主要因素
人類通過長期生活實踐,逐漸發(fā)現(xiàn),喝了礦泉水源的水除了能解渴外,還能促進(jìn)身體健康,減少某些疾病的發(fā)生,甚至可以。古今中外,人們?yōu)樯窕乃幢闶翘烊坏V泉水。遠(yuǎn)在古羅馬時代,歐洲一些地方的礦泉水就被人們奉“圣水”,用以疾病。我國利用礦泉水的歷史源遠(yuǎn)流長,已有三千年歷史。古代文獻(xiàn)酈道元《水經(jīng)注》中有"魯山皇女湯,飲之愈百病",《醴泉銘》有"醴泉出京師,飲之皆愈"的記載。 自古以來,人彩們總是把礦泉水的防病作用,蒙上了一層神秘、的色,廣為流傳。但這畢竟缺乏科學(xué)依據(jù),甚至被人利用為愚弄人群的工具?,F(xiàn)代科學(xué)分析和營養(yǎng)流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),長期飲用礦泉水的居民,某些疾病和的發(fā)病率和患病率明顯低于飲用其它水源水的當(dāng)?shù)厝巳?,而且生長發(fā)育指標(biāo)增長,平均壽命延長。水質(zhì)化學(xué)分析也表明,礦泉水除了無污染外,其所含豐富的礦物質(zhì)與微量元素也有別于其他水源。這就是礦泉水具有營養(yǎng)與保健作用的主要因素。