跑道”養(yǎng)魚不僅增加了養(yǎng)殖密度，更重要的是減少了養(yǎng)殖污染。在“跑道”的另一端，建了集污設備，可以把魚的糞便集中處理，做到養(yǎng)殖尾水零排放?！巴ㄟ^吸污泵抽掉淤積的廢棄物，再通過水質生態(tài)處理，做到養(yǎng)殖尾水循環(huán)利用，能夠減少水源污染。

在漁業(yè)科技成果轉化應用的過程中，優(yōu)1秀科技戶的作用更是不容小覷。“很多技術都要依靠科技戶來轉化，因為他們不僅自己掌握技術，而且與農戶關系緊密，有利于技術在基層推廣。系統設備管理用戶級別達不到或達不到水平，系統設備出現問題，售后服務不到位等?！眳^(qū)農經局水產站相關負責人介紹，在“組 試驗基地 漁技人員 科技戶 輻射帶動戶”的漁業(yè)科技成果轉化應用快捷體系中，科技戶起到了關鍵支點作用。目前，秀洲區(qū)已經有9個漁業(yè)信息化全程監(jiān)控試驗點，評定152名漁業(yè)科技戶，建立了4家漁業(yè)全程清潔化生產模式基地，建成了12條“養(yǎng)魚跑道”。

您認為流水槽的規(guī)模和大池之間1合適的比例是多少，是不是只要經濟能力許可流水槽就可建得多一點？

周：當時有人認為流水槽規(guī)模越大，它的造價就越低，生產中我們通常是建3條槽。2013年當時我們推出的大池塘和流水槽的比例控制在2%，亦即2%的池塘養(yǎng)魚，98%凈水。當時集污設備不行，開始在平望搞的時候是人工進行吸污的，發(fā)展到現在既有手動的，也有半自動牽引式的，還有單軌的、雙軌的、智能化的。在傳統的養(yǎng)魚模式中，一般水塘或者小型水庫中的水是相對靜止，魚在水中自由活動，而這種新型的養(yǎng)殖模式顛覆了傳統，一字排開的養(yǎng)殖水槽兩頭裝著攔魚柵，前面的“推水增氧”裝置使兩邊塘水24小時循環(huán)流動，后面的吸污裝置則時刻收集魚糞殘餌。像我們在上海松江做的流水槽，就是智能化的，程序全部輸入電腦，一天可以吸6次，也可以吸8次，事先設定輸入電腦即可。所以說，大池塘和流水槽的比例是根據吸污能力、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖能力等綜合確定的?，F在我們在推廣時，比例放寬到3%，隨著設備的改進和大池種養(yǎng)水平的提高，比例應該還可以放寬。但是流水槽和大池塘的比例也有一個天花板，我認為不可以太高，比例太高的話可能在3～5年內沒問題，但是一旦超出了大池塘的凈化能力，也許10年后水質又會走到像現在的樣子。我們的目標是一池水要用到后還是好水，要零水體排放，可持續(xù)發(fā)展。

在您看來，工業(yè)化流水養(yǎng)殖的發(fā)展空間在哪里？

周：我認為發(fā)展空間很大，水產業(yè)要從靠天吃飯不可控的傳統養(yǎng)殖到可控的生態(tài)養(yǎng)殖，再到智能化養(yǎng)殖，終要達到精準化養(yǎng)殖，我相信在我退休之前可以看到。

講到智能化可控養(yǎng)殖，我們的采訪頓時引起了展商的共鳴，專訪一下成了群聊，鹽城市水產技術推廣站的陳榮國先生介紹：建湖正榮生態(tài)漁業(yè)公司目前建有水泥槽52條，是國內點上建槽1多的一家，并且計劃還將再建28條，一共建成水泥槽80條。陳先生邊說邊拿出手機向我們介紹：雖然他人在外面，但是手機上可以隨時查看、隨時控制家里池中魚的情況，果然手機視頻上魚兒游動搶食的景象一目了然，筆者親眼見證了什么叫養(yǎng)魚的遠程控制。因此，必須定期進行水質監(jiān)測，以監(jiān)測溶解氧，pH值，氮氣氮，氨氮，硫酸等指標的變化，并及時處理。吳江水產養(yǎng)殖公司的王榮泉補充道：從前的漁民都是穿著雨鞋的形象，而現在要改穿皮鞋，傳統的養(yǎng)殖又臟又累，如何留得住現在的80后、90后，因此傳統的水產養(yǎng)殖正面臨著一場變革，由粗放、不可控到精準、可控的新變革，未來的養(yǎng)殖業(yè)應該是集約化、電腦操控、精準放養(yǎng)、精準收獲、省時省力的新型養(yǎng)殖模式，而人放天養(yǎng)的舊的傳統模式將逐漸被淘汰。

近年來，我們了生態(tài)農業(yè)模式，開發(fā)了的設施和漁業(yè)，提高了漁業(yè)效率和漁民收入。同年的推出，同年的調試，同年農業(yè)研究的智慧是一個很好的嘗試。公司引進的池塘工業(yè)化循環(huán)水產養(yǎng)殖模式是國外1新的養(yǎng)殖技術。漁樂仙宮圓形內循環(huán)高效養(yǎng)魚系統設計科學，結構緊湊，即可用來養(yǎng)殖四大家魚，也可以養(yǎng)殖鱖魚、鱸魚、黃顙魚等名貴魚類，在湖北公1安縣養(yǎng)殖泥鰍，也獲得了每組設備6萬多斤的高產。利用先進的養(yǎng)殖設施，形成循環(huán)水基養(yǎng)殖環(huán)境，實現多階段輪作和多次捕撈，提高飼料吸收率，減少藥1物的使用和排放1，真正實現了現代化的生態(tài)養(yǎng)殖模式。在市水產技術推廣站的指導下，公司現已培育出近十種黑鯉，鯉魚和加州鯉魚。每立方米的生產能力可以達到100多公斤，這不僅有效地利用了水面，而且實現了率和高產量。