對于現(xiàn)在的中小企業(yè)來說，快速穩(wěn)定的發(fā)展是關(guān)鍵的一步，這就涉及到招聘人才了。說到招聘人才，很多中小企業(yè)的管理人員都紛紛表示，人員流動性太大，很難真正的留得住人才。其實，公司人員流動性太大的原因就是不滿意公司的福利待遇，一日三餐健康美味的飲食是其中的一方面了。

蕪湖毅豐達食堂承包公司是一家專業(yè)從事團體餐飲服務和生鮮食品配送的企業(yè)，多年來已承包服務了100多家企事業(yè)單位食堂，保障客戶飲食健康安全，以創(chuàng)新團膳服務管理，努力打造從田地到餐桌的綠色橋梁。

學校食堂承包應該怎么做？

現(xiàn)在各大學校已經(jīng)要開始準備開學事宜了，食堂是學校運營中非常重要的一部分，基本上所有的學校都離不開食堂承包的問題，有的學校因為自己沒有足夠的實力去運營食堂，所以會選擇去外面尋找合適的食堂承包起來來為公司承包食堂。那么，什么樣的食堂承包企業(yè)才適合學校呢？

學校食堂承包，首要的就是保證食品的安全。食材的安全關(guān)系到了學生的健康問題。如果學生吃了不安全的食物，很可能會造成腹瀉等等身體傷害，更會影響學習。毅豐達快餐從源頭把控食品安全，所以食材都是當天購買當天配送。毅豐達對食材的品質(zhì)要求非常高，對于過期、保存不當、細菌超標、農(nóng)殘超標等問題管理非常嚴格。其次學校食堂承包還應該保證菜品多樣化，能夠滿足學生的營養(yǎng)需求。為此毅豐達快餐特意聘請了十五位專業(yè)的營養(yǎng)師來為學校食堂的餐飲規(guī)劃食譜。好吃是食堂承包硬性標準，只有好吃的食物才能讓學生不浪費不剩飯。

食堂承包需要具備哪些條件

食堂承包需要具備哪些條件，會不會很繁瑣等問題。那么今天小編就為您解答：

所需證件

1、有效工商營業(yè)執(zhí)照及各項國地稅等證照。

2、餐飲服務許可證。

3、食品衛(wèi)生安全管理員證。

4、廚師等級正及人員健康證。

所需資質(zhì)

1、具備經(jīng)營能力的公司或私人。

2、擁有一定的經(jīng)營管理信譽。

3、承包期評估合格的原承包單位及個人。

4、通過ISO認證飲食服務企業(yè)優(yōu)先考慮。

找哪家食堂承包公司好

自主經(jīng)營一個食堂和將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司，是有很大區(qū)別的。那么，食堂承包的小編就帶大家看看食堂不進行外包的和食堂外包的區(qū)別。

1. 采購人員專業(yè)性不夠，不能把控食材的穩(wěn)定性。專業(yè)的采購人員有著豐富的經(jīng)驗，嚴格把關(guān)每一樣食材，經(jīng)過品質(zhì)檢驗部取樣化驗，IQC檢驗，因而食材品質(zhì)具有保障。相比較零售，幾經(jīng)轉(zhuǎn)手，新鮮度極差，自有蔬菜基地、養(yǎng)殖基地、專業(yè)的物流配送，新鮮度很好。專業(yè)營養(yǎng)師定制菜單，定期推出新的菜品，讓員工有更多的就餐選擇！

2. 自己廠里的員工服務意識較差，責任感不強，浪費嚴重，所以成本就無形提高。而專業(yè)的食堂承包公司，都對員工進行專業(yè)的培訓，員工的服務意識很高，衛(wèi)生技能、廚務技能都比較高，顧客體驗與飲食質(zhì)量大大提高。

3. 自主經(jīng)營的話，員工個人衛(wèi)生習慣差。而專業(yè)的食堂承包公司都會定期對員工進行衛(wèi)生教育，保持良好的個人衛(wèi)生習慣?！櫩途褪巧系邸?，員工就是我們的上帝，顧客可以盡情享受上帝的待遇。