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廣州創(chuàng)利廚房通風(fēng)——廚房通風(fēng)工程檢調(diào)試方案

機房、風(fēng)機及風(fēng)管的布置

廚房的排風(fēng)機宜設(shè)在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時，其排風(fēng)機宜設(shè)在屋頂層，這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負壓狀態(tài)，避免氣味外溢。

廚房的排風(fēng)機一般應(yīng)選用離心風(fēng)機，廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)豎井建議與排煙道靠在一起以加大抽力。

防火、排煙

 廚房的排氣系統(tǒng)宜按防火分區(qū)劃分，盡量不穿過防火墻，穿過時應(yīng)裝防火閥。

廚房通風(fēng)系統(tǒng)的管道應(yīng)采用不燃燒材料制成。廚房通風(fēng)工程檢調(diào)試方案

通風(fēng)機安裝

①、通風(fēng)機安裝分為軸流式和離心式兩種。兩種均以臺計量，按風(fēng)機形式和機號分別套用第i一冊《機械設(shè)備安裝工程》定額，但其主材費單獨計取。

②、通風(fēng)設(shè)備費用（不包括地腳螺栓價值），應(yīng)另行計取。

③、通風(fēng)機減震臺座制作安裝，以“100千克”計量，使用設(shè)備支架子目。減震器（橡膠板、橡膠盆，或其他減震器），定額不包括用量，依施工圖按實計算。參閱4.41水泵安裝計算。

④、工業(yè)用通風(fēng)機安裝按不同種類，以設(shè)備質(zhì)量分檔，以“臺”計量。廚房通風(fēng)工程檢調(diào)試方案