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孩子是祖國(guó)未來(lái)的希望,孩子只有保證每天吃的營(yíng)養(yǎng)健康,才能茁壯成長(zhǎng),但是學(xué)校食堂的管理如果跟不上,就很難為學(xué)生們提供營(yíng)養(yǎng)豐富的餐食。因此,如果學(xué)校能夠與管理規(guī)范的良心品牌食堂承包公司合作,就能夠從根本上解決學(xué)校的供餐問(wèn)題。
萬(wàn)家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司小學(xué)食堂承包項(xiàng)目點(diǎn)就餐場(chǎng)景
食堂承包一定要找專業(yè)的機(jī)構(gòu),具有豐富的食堂承包經(jīng)驗(yàn),這樣的機(jī)構(gòu)更加了解食堂管理的流程、方法,對(duì)餐飲食物的營(yíng)養(yǎng)搭配更有經(jīng)驗(yàn),每餐都能夠做到營(yíng)養(yǎng)均衡,不僅有高蛋白、肉類還有新鮮的青菜,還有利于消化的湯類,還有水果搭配。
萬(wàn)家歡以專業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略和規(guī)范化的管理制度成就行業(yè)重要,除此之外,其自身特色化的餐標(biāo)亦獲得業(yè)內(nèi)一致認(rèn)可,菜譜豐富、小吃多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡等成為一大標(biāo)志性優(yōu)勢(shì)。大葷、小葷、素菜、湯、水果、飲料、米飯等都以自主形式發(fā)放,滿足營(yíng)養(yǎng)需求,亦滿足不同人群的飯量需求。而其平民的價(jià)格更是符合一般食堂的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),成為名副其實(shí)的員工福利。社會(huì)餐飲企業(yè)從業(yè)人員流動(dòng)性大,餐飲衛(wèi)生安全知識(shí)匱乏:社會(huì)餐飲企業(yè)為了降低人員成本,其餐飲從業(yè)人員大部分是從當(dāng)?shù)仄刚?qǐng)的文化素質(zhì)較低、年紀(jì)較大的短期工作人員,學(xué)期結(jié)束時(shí),部分人員用工關(guān)系也隨之解除,增大了餐飲從業(yè)人員的流動(dòng)性。
承包飯?zhí)霉芾韲?yán)格,實(shí)力更是有保障。萬(wàn)家歡堅(jiān)持以精、簡(jiǎn)、優(yōu)的方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),減少浪費(fèi)經(jīng)營(yíng),成就餐飲行業(yè)品牌。無(wú)論哪個(gè)企業(yè)或者單位,涉及食品問(wèn)題皆為人為,萬(wàn)家歡堅(jiān)持以高道德水準(zhǔn)、精準(zhǔn)化管理、細(xì)致化的管理方式打造行業(yè)翹楚,選擇萬(wàn)家歡,即是選擇健康餐標(biāo),即是擁有安全餐飲!萬(wàn)家歡公司在每個(gè)食堂承包項(xiàng)目中都配備有專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師及營(yíng)養(yǎng)配餐員,合理搭配膳食食譜,保證孩子們的健康營(yíng)養(yǎng)。
傳統(tǒng)式的食堂管理系統(tǒng)通常根據(jù)ic卡在SD讀卡器上磁感應(yīng),進(jìn)而扣卡里的額度,后臺(tái)管理能夠?qū)c卡開展沖值,管理方法,扣費(fèi)統(tǒng)計(jì)分析等實(shí)際操作,ic卡通常為不無(wú)記名卡。
也是許多企業(yè)的員工食堂,僅僅用手工制作做賬,員工每來(lái)消費(fèi)一回就手動(dòng)式簽名打鉤,率很低。
飯?zhí)迷谔崆皽?zhǔn)備員工的飯食時(shí)不太好評(píng)定提前準(zhǔn)備食物的量,因此總是依據(jù)員工的總數(shù)來(lái)預(yù)計(jì),但沒(méi)法了解今日實(shí)際有是多少員工來(lái)就餐,后造成提前準(zhǔn)備的飯食不足,或是剩下許多飯食沒(méi)有市場(chǎng)銷售出來(lái)而造成奢侈浪費(fèi),造成員工的諸多埋怨,飯?zhí)眠\(yùn)營(yíng)成本提升,終飯?zhí)秘?zé)任人要不被企業(yè)舍棄,要不積極舍棄飯?zhí)玫某袛垺?針對(duì)這類分歧和困擾,傳統(tǒng)式的食堂管理系統(tǒng)是沒(méi)法處理的,飯?zhí)梦┯幸敫玫氖程霉芾硐到y(tǒng),從食物的進(jìn)銷存軟件到員工網(wǎng)上訂餐都能一條龍服務(wù)管理方法,能夠多方面處理所述難題,運(yùn)用更加好的手機(jī)軟件能夠提升管理效益。選擇適合自己的單位的餐飲公司,會(huì)讓您發(fā)現(xiàn),食堂外包出去并沒(méi)有錯(cuò),而是一件讓專業(yè)人做專業(yè)事,您只需要負(fù)責(zé)監(jiān)管即可。