我國以前實(shí)行的是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制,在該體制下形成的采購管理方式存在很多弊端。改革開放近三十年來,隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,我國很多企業(yè)都在采購管理方式的變革方面做出探索,但大多數(shù)企業(yè)的采購管理仍然沿襲了傳統(tǒng)采購方式的基本做法。今天,中國已經(jīng)成為世界工廠 ,供應(yīng)鏈管理理念和實(shí)踐逐步在我國企業(yè)界傳播,這要求傳統(tǒng)采購方式要徹底向現(xiàn)代采購管理模式轉(zhuǎn)變。

司理念體現(xiàn)了這個年輕公司，既朝氣蓬勃、勇于，又腳踏實(shí)地以服務(wù)為本的精神。通過建立嚴(yán)格的規(guī)章制度，強(qiáng)化管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，以增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部凝聚力和市場競爭力，使公司成為有相當(dāng)實(shí)力，積極開拓發(fā)展的專業(yè)物業(yè)管理公司。并對自己的管理水平、服務(wù)質(zhì)量提出高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)的要求:嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、講效率、進(jìn)步。讓公司與時俱進(jìn)、開拓、恪盡職守、不斷進(jìn)取！

本公司餐飲管理實(shí)行“五常管理辦法”：即工作常組織，物品常整頓，環(huán)境常清潔，事物常規(guī)范，人人常自律。每到工序都有嚴(yán)格的檢查制度，做到每件事，每到工序，事前有章可循，事中有例可依，事后有案可查。多年的經(jīng)營中總結(jié)了一套科學(xué)、成熟的管理模式，包括員工崗前培訓(xùn)、競爭上崗、技術(shù)、末位淘汰、股權(quán)激勵、月度和年度先進(jìn)表彰及豐富的多彩的文化生活等，使公司穩(wěn)步朝前發(fā)展。餐飲將不斷提高各高等院校的后勤餐飲管理服務(wù)水平，推動學(xué)校后勤社會化改革進(jìn)程，促進(jìn)我國中式餐飲團(tuán)膳的進(jìn)步與發(fā)展，將一如既往的為您提供更加精細(xì)、更加安全、更加有效、更加先進(jìn)的服務(wù)。

萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司將根據(jù)合作方的實(shí)際情況，設(shè)計(jì)合理合作方案供選擇，并堅(jiān)持在實(shí)際運(yùn)營過程中廣納多方意見，及時調(diào)整改進(jìn)，以務(wù)實(shí)的態(tài)度和堅(jiān)持不懈的努力，從而達(dá)到“雙贏”“共贏”，實(shí)現(xiàn)與合作方的互惠互利。真誠期待與您的合作！

食堂經(jīng)營管理（食堂承包、食堂托管）

品正餐飲長期專注大中型食堂經(jīng)營管理（食堂承包、食堂托管）

模式參考：

1、成熟委托管理服務(wù)：提供現(xiàn)有廚房設(shè)施，由我們承擔(dān)廚房日常工人管理、采購、菜肴加工、清潔和就餐溝通等事務(wù)。

2、半托式經(jīng)營管理服務(wù)：由我們提供廚房廚務(wù)管理，負(fù)責(zé)清潔、加工等一系列工作，合作方負(fù)責(zé)采購。