【38度6COFFEEANDMILKTEA】茶飲于2020年正式成立，是東莞市辰懿健康科技有限公司旗下的一個(gè)主流健康餐飲品牌，旨在打造一個(gè)健康、養(yǎng)生、幸福、溫暖、創(chuàng)新的輕食品牌，詮釋辰懿的主旨【一杯幸福茶，一份人情味】。

奶茶店屬于定點(diǎn)性質(zhì)，意味著一旦確定好店面的位置，除了擴(kuò)張就不會(huì)輕易地去變動(dòng)。因此商家需要針對店面附近環(huán)境有個(gè)深刻的調(diào)查，然后總結(jié)出消費(fèi)群的消費(fèi)特性，再來展開后續(xù)一連串的經(jīng)營方案。再者奶茶店的收入主要來源于每次消費(fèi)金額的積累，因此從設(shè)計(jì)菜單開始就要謹(jǐn)慎，根據(jù)消費(fèi)特性來制定。總的來說，所有的業(yè)務(wù)都應(yīng)該從定位抓起，才能有序的進(jìn)行。

38度6，正是溫暖與熱情的溫度，將健康養(yǎng)生與時(shí)尚茶飲相結(jié)合，堅(jiān)持使用臺(tái)灣原產(chǎn)地材料進(jìn)口進(jìn)行研發(fā)制作，醉心于為消費(fèi)者提供別具一格的茶飲，喝出健康喝出美，不用到臺(tái)灣就能喝到臺(tái)灣風(fēng)味的地道茶飲。

奶茶加盟店還會(huì)有套餐的活動(dòng)，比方說某個(gè)套餐內(nèi)包含正價(jià)飲品一杯，免單券一張，優(yōu)惠券幾張，再加一份小禮品。這樣的套餐設(shè)置不僅可以提高客單價(jià)，還可以形成多次的穩(wěn)定復(fù)購。有關(guān)促銷的活動(dòng)形式可以說是千變?nèi)f化，低價(jià)促銷是一種能在短期內(nèi)聚集客流、提升銷量的技巧和策略。雖然在奶茶市場，沒有任何一家是能夠依靠長期低價(jià)可持續(xù)經(jīng)營的，但如果活動(dòng)做得好，還是可以獲得一個(gè)長期穩(wěn)定的營業(yè)狀態(tài)。

38度6，幸福茶，健康茶，以東莞為總部及試點(diǎn)，讓健康茶飲的先鋒理念把愛推往更多的人們，更遠(yuǎn)的地方，讓幸福的茶品讓更多人回甘。

選擇好做奶茶的茶葉后，就可以進(jìn)行煮茶葉操作了。做奶茶的茶葉怎么煮呢？每種茶葉（紅茶、綠茶、烏龍茶等）都稍有區(qū)別，大家在煮的時(shí)候要嚴(yán)格按在說明操作，做到標(biāo)準(zhǔn)化，這個(gè)也是煮奶茶流程中的重要一環(huán)，以此才能保證奶茶口味的品質(zhì)。

奶茶之所以受歡迎，是因?yàn)樗写罅康奶?，可以讓你感到快樂，因此奶茶店的默認(rèn)含糖量是很多的，這將完全超過一個(gè)人一天的攝糖量。所以，即使你減了一些糖，奶茶還是很甜的，你可以要求半糖甚至一點(diǎn)糖~不要對你的身體不好~奶茶店有各種各樣的小料，如珍珠、椰子、芋頭、芋頭、鮮草等。