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純凈水處理過程包括：過濾過濾是指讓水流過過濾器或過濾膜，過濾器或過濾膜上面的小孔只允許極i小的顆粒通過，通常是指小于1微米的顆粒，大于1微米的污染物（包括許多微生物和無機(jī)固體）則無法通過。蒸餾蒸餾是指對(duì)水進(jìn)行蒸發(fā)處理。由于礦物質(zhì)無法蒸發(fā)，蒸汽冷凝后所得到的水就是已去除礦物質(zhì)的水。逆向滲透通過壓力使水流經(jīng)半透膜，水中的礦物質(zhì)或其他污染物無法通過膜上的小孔。有關(guān)更深入的信息，請(qǐng)參見反滲透是怎么回事。

飲用天然礦泉水的定義是：從地下深處自然涌出的或經(jīng)過人工揭露的未受污染的地下礦水，而飲用天然水的定義則是：取自污染較少的地表水或地下水,經(jīng)過深度過濾及一系列處理工藝凈化消毒后制成的水，正常的農(nóng)夫山泉都是地表水，所以只能叫飲用天然水。

你要明確一個(gè)概念，瓶裝水的主要用途就是解渴，所以無論你喝的是純凈水還是礦泉水，大部分正常人的用戶也都是為了解渴，所以理論上不存在誰好誰壞的區(qū)別。

而有人可能會(huì)說礦物質(zhì)水和天然礦物質(zhì)水中含有礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充微量元素，但實(shí)際上這其中的含量真的是微乎其微，基本對(duì)人體沒有太大的幫助。

包括像一些國(guó)外進(jìn)口的瓶裝水，其實(shí)跟普通的水對(duì)人體健康影響的區(qū)別不大，主要還看個(gè)人習(xí)慣和消費(fèi)能力。

包裝飲用水對(duì)水源沒有要求，可以說地表水，自來水，江湖湖水等等一切的水，標(biāo)準(zhǔn)可以說純凈水標(biāo)準(zhǔn)，也可以是企業(yè)根據(jù)自己的水而定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

天然礦泉水對(duì)水質(zhì)成分有強(qiáng)制的界限主板，及對(duì)有益成分只能大于某個(gè)界限，對(duì)有害成分只能小于某個(gè)界限。包裝飲用水企業(yè)可以根據(jù)自己的水平自行訂立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。