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菠蘿香味沒那么香,而且味道比較濃的話
挑選菠蘿的時候,咱們還可以用鼻子湊近一點,然后用鼻子聞香味。如果菠蘿香味比較香,而且味道比較濃的話,那就說明是比較成熟的菠蘿哦。如果菠蘿香味沒那么香,香味不突出,或者是沒有那種菠蘿的濃香味,那就說明還是有一點點生的菠蘿。這種菠蘿適合帶回家,是適合放得久一點的菠蘿,可以多存放一段時間。如果想吃好吃一點的菠蘿的話,就買香味濃一些的就好了。
買的時候,還有看梨子通身有沒有損傷,如果有傷痕,不要,或者用手輕輕地按一下,如果梨子發(fā)軟的也不能要,還有的上面有蟲眼,都要排除掉,梨子有傷痕的,雖然當時看著沒有什么,但回到家里放上兩天以后,傷痕就會慢慢變色,很影響食欲。
有的梨子身上有麻點,其實這也沒有什么,只不過是它飽受風霜的見證。并不影響梨子的味道,有的梨子上面有麻點的,反而還甜些,所有我們在挑選梨子的時候不要根據(jù)身上有無麻點來決定取否。買梨子時,還要把梨子掂在手里看一看梨子的重量是否和它的個頭相稱,如果一個大個的梨子,拿在手里分量很重,那就表明它的水分含量很大,可以買。相反,如果一個大個的梨子拿在手里輕飄飄的,那就表明它的水分已經(jīng)蒸發(fā)了,買回去后就會后悔。
新鮮的水果都有一種特別的果香味道
看形狀。橙子有圓形和橢圓形兩種形狀,橢圓形的橙子比較甜。
看顏色。成熟的橙子大多是橙黃色,黃色中帶有一些紅色,這樣的橙子成熟度更高些,也就更加甜了。
捏橙皮。皮捏起來有彈性的更好吃。因為皮比較薄的橙子,水分較多,捏起來比較有彈性。
掂重量。注意咯,這里小編的意思可不是挑越重的越好,而是在大小差不多時,選擇較重的那一個,因為里面含有的水分會更多一些,也就更好吃。
聞氣味。新鮮的水果都有一種特別的果香味道,要挑選到新鮮的橙子,不妨購買時問問味道。
買木瓜不僅要買甜的也要注意買新鮮的,一般可以從木瓜蒂下手
買木瓜不僅要買甜的也要注意買新鮮的,一般可以從木瓜蒂下手,木瓜蒂看起來如果有些綠色且新鮮的話,木瓜通常是剛摘下來沒多久,味道自然還是比較鮮美的。還可以看木瓜蒂是否有白色的溢出,新鮮的木瓜,都會有白色,那是木瓜膠。 挑選好吃的木瓜,就要挑選木瓜肚較鼓的木瓜哦,通常肚子鼓的都會是母瓜,肉多籽少。 平時挑選木瓜除了用嗅覺視覺,還要用到觸覺,可以用手輕按下木瓜肚,如果手能按得動木瓜,且不是塌的話,一般木瓜都是熟了的。