【凈菜加工設(shè)備】凈菜加工流程:

1、蔬菜經(jīng)過清洗、挑選、切菜、殺青、瀝水并經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)后，以小包裝的形式向商超等市場供貨，以大包裝的形式向?qū)W校、大型企業(yè)食堂供貨。經(jīng)過加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點(diǎn)。

2、國外及我國的較發(fā)達(dá)地區(qū)很多年前就有凈菜加工這個(gè)項(xiàng)目，我國的消費(fèi)者現(xiàn)在也普遍的認(rèn)可了凈菜的存在，工廠化處理的蔬菜無論從清潔程度還是微生物的存活都要比我們在家里自己清洗要高很多倍。

3、凈菜的加工經(jīng)過數(shù)十道工序的處理，使蔬菜的灰塵，沙土都洗干凈，消費(fèi)者可以放心的購買，食用。

4、凈菜加工流水線是我公司結(jié)合國外行進(jìn)設(shè)備的理念，并結(jié)合國內(nèi)幾個(gè)城市的凈菜加工的實(shí)際工程實(shí)踐，生產(chǎn)的一整套流水線設(shè)備，設(shè)備已日趨完善;

中央廚房凈菜加工設(shè)備原理

  中央廚房凈菜加工設(shè)備整體采用304不銹鋼材質(zhì)，架體采用厚制的管材，不造成變形，不產(chǎn)生生銹，經(jīng)久抗用。主要用于葉菜和根莖類的清洗，采用自動化的生產(chǎn)流水線式，從很大的程度上節(jié)省了人工的使用，是一項(xiàng)經(jīng)過數(shù)道工序來處理蔬菜上面的灰塵和泥沙，經(jīng)過提升、挑選、清洗、切割、瀝水、風(fēng)干、包裝等一系列處理，適用于多種蔬菜的從清洗到包裝加工的完整的流水線流程。

  設(shè)備主要適用于蔬菜食品加工廠、蔬菜配送企業(yè)、大型餐飲配送企業(yè)、大型企業(yè)員工食堂、脫水蔬菜加工企業(yè)、速凍蔬菜生產(chǎn)企業(yè)等。

諸城渦流清洗殺菌流水線供貨商

凈菜加工生產(chǎn)線適用范圍

  凈菜加工生產(chǎn)線適用于多種蔬菜的從清洗到包裝加工的完整的流水線

葉菜類:初步清洗→挑選→切菜（切片、切絲、切?。呶粶u流清洗 振動瀝水→二次旋流清洗 振動瀝水→→冷卻→蔬菜甩干→包裝

    根莖類：清洗去皮→挑選→切菜（切片、切絲、切?。呶粶u流旋流清洗 振動瀝水→二次旋流清洗 振動瀝水→蔬菜甩干→包裝

凈菜加工流程：前處理-切制-清洗消毒-脫水-包裝-金檢入庫。

凈菜加工設(shè)備適用范圍諸城渦流清洗殺菌流水線供貨商

凈菜加工設(shè)備、凈菜流水線、蔬菜渦流清洗線適用于凈菜配送中心， 果蔬鮮切加工廠，果蔬速凍加工， 團(tuán)膳配送中心、農(nóng)產(chǎn)品粗加工,鐵路配餐中心，大專院校食堂，單位食堂等領(lǐng)域加工的客戶提供精準(zhǔn)機(jī)械化加工,設(shè)備加工涵蓋果蔬分揀、分級、切割清洗、殺菌、漂洗、風(fēng)干瀝水、蔬菜脫水、真空包裝等冷卻、脫水、保鮮、包裝等加工環(huán)節(jié)