發(fā)酵罐的廣泛應(yīng)用

發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或雛形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。在微生物發(fā)酵過程中,溶解氧濃度與其它過程參數(shù)的關(guān)系極為復(fù)雜,受到生物反應(yīng)器中多種物理、化學(xué)和微生物因素的影響和制約。

發(fā)酵罐的分類:按照發(fā)酵罐的設(shè)備,分為機(jī)械攪拌通風(fēng)的和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐

按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌.

注意事項(xiàng)

2.1必須確保所有單件設(shè)備能正常運(yùn)行時(shí)使用本系統(tǒng)。

2.2在消毒過濾器時(shí)，流經(jīng)空氣過濾器的蒸汽壓力不得超過0.17MPa，否則過濾器濾芯會被損壞，失去過濾能力。

2.3在發(fā)酵過程中，應(yīng)確保罐壓不超過0.17MPa。

2.4在實(shí)消過程中，夾套通蒸汽預(yù)熱時(shí)，必須控制進(jìn)汽壓力在設(shè)備的工作壓力范圍內(nèi)（不應(yīng)超過0.2MPa），否則會引起發(fā)酵罐的損壞。

2.5在空消及實(shí)消時(shí)，一定要排盡發(fā)酵罐夾套內(nèi)的余水。否則可能會導(dǎo)致發(fā)酵罐內(nèi)筒體壓扁，造成設(shè)備損壞；在實(shí)消時(shí)，還會造成冷凝水過多導(dǎo)致培養(yǎng)液被稀釋，從而無法達(dá)到工藝要求。

2.6在空消、實(shí)消結(jié)束后冷卻過程中，嚴(yán)禁發(fā)酵罐內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓，以免造成污染，甚至損壞設(shè)備。

2.7在發(fā)酵過程中，罐壓應(yīng)維持在0.03～0.05MPa之間，以免引起污染。

2.8在各操作過程中，必須保持空氣管道中的壓力大于發(fā)酵罐的罐壓，否則會引起發(fā)酵罐中的液體倒流進(jìn)入過濾器中，堵塞過濾器濾芯或使過濾器失效。

2.9如果遇到自己解決不了的問題請直接與公司售后服務(wù)部門聯(lián)系。請勿強(qiáng)行拆卸或維修。

發(fā)酵設(shè)備廠家說明抗1生1素發(fā)酵罐設(shè)計(jì)特點(diǎn)

跟著制藥職業(yè)的不斷擴(kuò)大出產(chǎn)，抗1生1素發(fā)酵罐日趨大型化?？?生1素發(fā)酵罐歸于拌和反應(yīng)器，首要由拌和設(shè)備、軸封、罐體和加熱設(shè)備及附件構(gòu)成。據(jù)統(tǒng)計(jì)，抗1生1素出產(chǎn)進(jìn)程中，用于機(jī)械式拌和所耗費(fèi)的動(dòng)力占發(fā)酵總進(jìn)程的50%擺布。在競爭劇烈的抗1生1素市場上.怎么改造老抗1生1素發(fā)酵罐，規(guī)劃開發(fā)新式節(jié)能抗1生1素發(fā)酵罐，無疑對降低成本、添加效益具有重要的含義。實(shí)踐證明，在有杰出的氣一液觸摸和固一液混合性能，使物質(zhì)傳遞、氣體交換能有效地進(jìn)行的前提下，抗1生1素發(fā)酵應(yīng)盡量削減機(jī)械拌和進(jìn)程和通氣進(jìn)程所耗費(fèi)的動(dòng)力”這篇文章首要對空氣散布設(shè)備、擋板、拌和器轉(zhuǎn)速的規(guī)劃進(jìn)行剖析。2清洗發(fā)酵罐時(shí)，請用軟毛刷進(jìn)行刷洗，不要用硬器刮擦，以免損傷發(fā)酵罐表面。

常用的抗1生1素發(fā)酵罐進(jìn)氣管有兩種方式:(1)單根進(jìn)氣管，深化到罐底。(2)由一根直徑為25-SOmm的管子制成，下部曲折成環(huán)狀或長方形，在底面的曲折部分則鉆有c}3}8rnm的小孔，即鼓泡器， 抗1生1素發(fā)酵罐的進(jìn)氣比約為1 :0.81.1。發(fā)酵罐容積的大小也影響進(jìn)氣量的斷定，由于發(fā)酵罐的容積大，空氣中氧的利用率就高，容1積小的利用率就低，因而關(guān)于不一樣的發(fā)酵罐應(yīng)選擇不一樣方式和布局的進(jìn)氣管實(shí)踐出產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，關(guān)于較大容積的發(fā)酵罐，配鉆有功3--Smm的小孔鼓泡器的孔常常被物料堵住，形成空氣散布不均勻，有時(shí)會形成染菌，給公司帶來巨大損失，而且這種方式拌和功率低。3，攝子，棉花，95%酒精，火機(jī)或火柴，水盆加入半盆清水，棉線手套兩，開接種口蓋所需要的撬棍鉗子之類的用具。

食用菌發(fā)酵罐的定義是什么

食用菌發(fā)酵罐是用于食藥1用菌菌絲體撫育液體生制造的發(fā)酵設(shè)施裝備，是哄騙生物發(fā)酵道理，給菌絲成長提供一個(gè)1好的養(yǎng)分、酸堿度、溫度、供氧量，使菌絲快速生長，迅速擴(kuò)繁，在短歲月到達(dá)不一定菌球數(shù)目，完成一個(gè)發(fā)酵周期。代表打造品有朝陽全禾菌業(yè)有限公司研發(fā)的CQY系列食用菌液體系體例種哺育器、鎮(zhèn)江中恒生物工程設(shè)備有限公司ZHBIO系列食用菌專一使用發(fā)酵罐等。2培養(yǎng)基的物理狀態(tài)對滅菌的影響3培養(yǎng)基中微生物數(shù)量對滅菌的影響4培養(yǎng)基中氫離子濃度對滅菌的影響。