手作、樸實、高雅，手沖咖啡有它迷人的道理

喝咖啡，現(xiàn)在已不止是拿起咖啡杯喝下提神那么簡單。周末約上三五個好友來到咖啡廳或在家中顯身手沖泡，坐著聊著喝著，已經(jīng)變成了一種小資和情調(diào)。在那些專注、嚴謹而理性的步驟里，手沖的美味咖啡也由此多了一份浪漫的氣質(zhì)。

手作。沒有咖啡機，沒有虹吸壺，只需一把細嘴壺、一張濾紙、一個濾杯，也不需求太過于謹慎的進程，在家自己也能夠沖出一杯好喝的咖啡。而且?guī)в小笆肿鳌钡捏w會，多了一些精美和浪漫。

蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計、技術(shù)、管理、運營一站式服務(wù)。

咖啡店經(jīng)營模式有哪些

咖啡店的經(jīng)營模式： 

1.傳統(tǒng)的咖啡門店式經(jīng)營。 　　這種的咖啡店是國內(nèi)的出現(xiàn)多的經(jīng)營模式，這種主要的需求就是為消費者塑造一種安逸舒適的情境，并讓消費者可以悠閑的享受一頓餐點或者是一杯簡單的小誤差。所以說除了可以提供各種口味的咖啡之外，還可提供餐點料理、甜點、飲料等。還有一些靜音者還會提供早餐食品。好了，掌握了健康的喝法以及咖啡的原理，您就可以隨心所欲地hold住有益物質(zhì)，避開無益成分，安心地端起咖啡杯，向著那腰也不酸，腿也不疼。

復合式咖啡店 　　

隨著咖啡市場的擴大，一些想要經(jīng)營咖啡店的創(chuàng)業(yè)者也會搭配自身的專長來開店，已經(jīng)開店的創(chuàng)業(yè)者為了可以提升店鋪的業(yè)績就會綜合咖啡一同販售。就比如搭配一些書籍、花卉等。

經(jīng)營咖啡店一定要注意事項

千萬不要打價格戰(zhàn)，要打價值戰(zhàn)：

在經(jīng)營咖啡店時，千萬不要盲目地陷入價格誤區(qū)，咖啡代表的是一種品質(zhì)生活，咖啡店想要長久經(jīng)營，一定要打價值戰(zhàn)，要打品牌戰(zhàn)，如果確實需要的時候可考慮累計有獎和贈送禮品等形式來變相去促銷，但是不可以輕易打價格戰(zhàn)！