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解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計。(輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理);提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(在電器上還安裝有提升上限和下限控制),讓設(shè)備整體提升時運行共平穩(wěn)。
為方便衛(wèi)生清理及排水,設(shè)備底部采用“Ω”型圓弧折彎設(shè)計,以減少衛(wèi)生清洗死角。為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便,槽體內(nèi)部支撐采用強度方管,實現(xiàn)無縫焊接,不留衛(wèi)生死角;設(shè)備含有自動補水功能。
解凍機是我公司推出的一款解凍設(shè)備, 設(shè)備整機全部采用304食品不銹鋼制造(電器元件除外),具有速度可調(diào),溫度可調(diào)等特點,獨特的內(nèi)膽構(gòu)造解決殘留產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺點,完全改善設(shè)備的難以清理,在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時,保障了衛(wèi)生標準。
解凍池旁邊有恒溫池(溫度維持在15至20℃左右),水從恒溫池流入解凍機內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,從投料到出料這段時間,解凍池內(nèi)的水從解凍池進入到恒溫池進行溫度的中和置換,然后回流到解凍池內(nèi),如此循環(huán)利用,節(jié)約能源的消耗。
解凍機主要適用于各種冷凍食品的快速解凍,以便于方便后續(xù)的加工。解凍如果使用常溫水解凍,解凍池內(nèi)不斷放入解凍盤,那么水的溫度會不斷的降低,為了保證解凍池內(nèi)的溫度,解凍機在設(shè)備底部配置加熱裝置,加熱方式可電加熱或者蒸汽加熱均可
解凍機性能特點
1.解凍機設(shè)備具有速度可調(diào),解凍溫度在10-99度可調(diào),可根據(jù)客戶解凍的產(chǎn)量及需求定制設(shè)備的尺寸。
2.設(shè)備采用變頻調(diào)速設(shè)計滿足各種解凍產(chǎn)品的加工需求,循環(huán)水箱內(nèi)部設(shè)計自動補水功能,及時將解凍水進行過濾,使設(shè)備解凍時省水節(jié)能