冷庫的介紹

睿德制冷專業(yè)從事制冷設備的銷售和冷庫的設計安裝，下面就是對 冷庫的介紹，利用降溫設施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存產品的場所。能擺脫氣候的影響，延長各種產品的貯存期限，以調節(jié)市場供應。根據不同的需求，冷庫分為：冷藏庫，保鮮庫等。睿德制冷看冷庫未來發(fā)展冷庫在未來的生活正會應用普遍，睿德制冷看冷庫未來發(fā)展一、應該加大冷鏈技術的開發(fā)。

肉品冷庫設計

 睿德制冷15年專業(yè)冷庫生產廠家，如果您對冷庫有興趣請撥打圖片上的電話聯系我們。

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速凍冷庫的優(yōu)點

    速凍冷庫具有如下優(yōu)點:

(1) 避免在細胞之間生成大的冰晶體

(2) 減少細胞內水份外析，解凍時汁液流失少

(3) 細胞組織內部濃縮溶質和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到較低程度。

(4) 將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下 ， 有利地抵抗微生物的增長及其生化反應

(5) 食品在設備中停留時間短，有利于提高設備的利用率和連續(xù)性生產

速凍冷庫圖片

蔬菜保鮮冷庫

蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程，從而達到阻止衰敗延長貯藏期的目的。肉類食品在運輸期間溫度保持在-18℃以下，禽肉類應使用氣密的復合材料包裝，并在溫度-18℃以下運輸，以避免脂肪氧化、脫水干耗和菌繁殖。

北京睿德興業(yè)制冷科技有限公司是從事冷庫工程設計、安裝的專業(yè)公司。作為冷庫專業(yè)制作公司，我公司擁有雄厚的實力，強大的銷售網絡，完善的售后服務體系。公司工程面向眾多行業(yè)領域，隨時隨地的為用戶提供技術咨詢、工程設計、設備配套、安裝調試、設備維護、技術培訓、產品跟蹤等一整套的服務。我們會用真誠與專業(yè)為您打造精品工程。（4）、建立完善的計算機網絡系統，使冷藏供應鏈配送管理科學化，做到食品安全的可追溯性。

蔬菜冷庫圖片

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