烤全羊在市場上頗受歡迎，也是宴席中不可缺少的美味食物，原先電的烤制方式與燃?xì)獾姆绞?，人們認(rèn)為口味沒有原始木木炭烤制出來的口感佳，追隨原始生活，所以我廠有專業(yè)人員根據(jù)市場的調(diào)差，特研制出木炭烤全羊機(jī),整機(jī)采用有良不銹鋼，堅固耐用，并且材質(zhì)的優(yōu)良，更加的保證了烤制的保溫效果。機(jī)制炭作為傳統(tǒng)木炭(傳統(tǒng)木炭：以樹木為原料，燒制而成，是一種毀壞資源的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在已被國家所禁止)的替代產(chǎn)品，它有燃燒時間長、熱值高、不冒煙、不發(fā)爆、環(huán)保等多種優(yōu)點,所以建議燒烤業(yè)采用這種木炭作業(yè)利國利民。   

我們真誠服務(wù)于廣大客戶，愿與客戶共同發(fā)展壯大。我們熱忱為廣大客戶提供優(yōu)越的服務(wù)，共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。 

     烤全羊爐優(yōu)點是節(jié)約操作時間，小型烤全羊爐子從而更好的保持烤全羊肥美鮮香、家用烤全羊爐子外酥里嫩的皇家美食特點來。價格合理，堅固耐用，烤全羊爐子并且烤制出來的全羊，肥美鮮香、外酥里嫩。 

    烤全羊是選擇羯羊或周歲以內(nèi)的肥羊羔為主要原料。羊宰殺后，去蹄及內(nèi)臟，用精面粉、鹽水、雞蛋、、胡椒粉和孜然粉等調(diào)成糊狀，均勻地抹在羊的全身，然后用釘有鐵釘?shù)哪竟鳎瑥念^穿到尾，放在精制的馕坑里，蓋嚴(yán)坑口，并要不斷地翻動觀察，約1小時左右即成。價格合理，堅固耐用，無煙烤全羊爐子并且烤制出來的全羊，肥美鮮香、外酥里嫩。

   全羊烤成后即放置餐車上，烹制者在羊頭上挽系紅彩綢，打成花結(jié)，羊嘴放置香菜或芹菜，餐車備有小刀，服務(wù)人員推車圍繞餐桌轉(zhuǎn)動，恭請客人啟刀食肉。不客氣的食客們，持刀從烤羊身上切下肉來，盡情地吃，其熱烈閑逸古樸浪漫的情景，非身臨其境的人，是難以想象其盛況的?？救驙t備具有自動翻轉(zhuǎn)全羊的每個部位所需的溫度功能，烤的全羊香、嫩羊外表金黃油亮，外部肉焦黃發(fā)脆，旋轉(zhuǎn)烤全羊機(jī)內(nèi)部肉綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，頗為適口。