葛根粉的食用方法

       1.美容：臉上痘痘增l生，每日取葛粉二湯勺，置于器皿中，先用微量水調(diào)勻至無顆粒體狀，取少量敷臉上，剩余的用沸開水?dāng)嚢璩赏该骱隣罘?，約10-15天即可消除，令膚色變得純凈透明、白皙無瑕。

       2.醒酒：飲酒前依食用方法服用葛粉少量，可在胃部形成一層保護膜，可避免空腹飲酒或暴飲酒對人體傷害。 

       3.菜肴佐料：用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁濃稠味美，且營養(yǎng)豐富，健康美容。

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葛根的食用方法

       1.自制葛凍：按上述方法制作后冷藏于冰箱里即成葛凍，炎炎夏日吃葛凍，滑嫩爽口，清涼身心，妙不可言。

       2.取適量葛粉用水稀釋成葛粉汁后，用鍋煎成薄餅、切片，可以下火鍋燉雞或豬蹄食用，或與回鍋肉混炒，是一道難得的餐桌佳肴。

       3.葛粉在炒菜時當(dāng)勾芡用，使菜肴鮮嫩可口。

       4.取葛粉(約10克)，用冷開水加糖沖服更適合食辣、吸煙，喝酒等易上火人群。

葛根粉的制作步驟

       1.洗滌工藝：依靠淀粉旋流器來完成的，旋流器分為濃縮旋流器和洗滌精制旋流器。通過篩分以后的淀粉漿先經(jīng)過濃縮 旋流器，底流進入洗滌精制旋流器，后達到產(chǎn)品質(zhì)量要求。

       2.采用脫水機：可實現(xiàn)自動給料、自動脫水、自動清洗

       3.淀粉干燥：氣流干燥機是利用高速流動的熱氣流使?jié)竦矸蹜腋≡谄渲?，在氣流流動過程中進行干燥。具有傳熱系數(shù)高，傳熱面積大，干燥時間短等特點

       4.淀粉冷卻與過篩包裝：淀粉經(jīng)干燥后，溫度較高，為保證淀粉的粘度，需要在干燥后將淀粉迅速降溫。

葛根粉的吃法

       1、野葛粉奶粥先將葛根化開,一點點水化開就行了,粥煮到差不多后倒入,再煮-會加適量的奶，加一-點鹽。喜歡的還可以之前在里面放花生米,豆子之類。

       2、取本品一勺入碗中,先用冷開水?dāng)嚢璩蓾{,再加適量白糖調(diào)均后,有95度以上的開水猛沖成糊狀,既可使用。

       3、取本品一份用冷水調(diào)成稀糊狀,分次倒入少許沸油鍋里,蕩勻翻煎成薄餅狀,撈起切成條塊,可與回鍋肉混炒,是一道難得的餐桌佳肴,味美無窮